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黄河波浪宽稻 香胡家岸临空经济区打造万亩稻田观光景观

济南日报 2017-10-20 15:42 大字

收割现场(本版图片除署名外均由黄智义 摄)

■收割

■烘干

■封装

■加工

一条大河波浪宽,风吹稻花香两岸……”歌曲《我的祖国》传唱大江南北,给我们展示了一幅人民安居乐业的美丽乡村生活画卷。

而在济南高新区,也有一条波浪宽的大河,而且岸边稻香扑鼻。这里就是济南高新区遥墙街道办事处胡家岸村“黄域”牌黄河大米生产基地。10月16日,该基地的2000亩水稻开始收割,记者在稻田里感受到了当地人丰收的喜悦。科技含量高

从播种到收割,全部现代化

10月16日上午,艳阳高照,记者来到胡家岸“黄域”牌黄河大米生产基地。在一望无际的农田里,金黄色的水稻低垂着饱满的稻穗,一股水稻的清香在空气里弥漫。

两辆收割机驶入稻田,一辆大货车停靠在宽敞的田埂上。收割机轻快地驶过,一行行的水稻被收割,稻草整齐地铺排在田里。几名中年女子赶来,将稻草捆扎起来。一辆农用三轮车驶来,把稻草运走。据介绍,稻田附近设置有观察哨,严禁焚烧秸秆。为了让稻草得到充分利用,附近有人专门收购稻草,运到工厂制作成草苫。

收割机在地里每收割两圈水稻,就来到大货车旁,将稻谷自动转移到大货车的车厢里。

装满稻谷后,大货车开往胡家岸“黄域”牌黄河大米加工厂,过磅,称重,登记在册。然后,稻谷被送进烘干车间,不一会儿就被烘干了。

烘干后的稻谷经由自动化设备转入加工区,脱粒,分拣,去杂质,自动包装。

胡家岸村党支部书记、村主任牛科伟告诉记者,这里的水稻不仅收割是现代化,育苗和播种也是现代化,绝大部分环节都是机械化和自动化,节省了大量的劳动力。过去,种植户需要自己找(坊碾米。现在,该村投资400万元建成了“黄域”牌黄河大米加工中心,稻谷统一收购,经过现代化加工后米质好、碎米率低、光亮度高。该村还投入大量资金建设了水利设施。

市场很畅销

远销厦门,在10多个城市有售

记者了解到,胡家岸村位于高新区临空经济区,地处遥墙街道办事处驻地以北12公里,紧挨着黄河。该村现有人口650人。该村水稻种植历史悠久,种植面积达2000余亩,年产大米70万公斤。

“我们这里的土质很适合种植水稻。另外,我们灌溉的是黄河水,富含硒元素,品质很好。”牛科伟告诉记者,过去,该村水稻种植采取的是一家一户的种植模式,田间管理混乱,产品品质不一。2011年,胡家岸村党支部带领村民创办了胡家岸水稻种植专业合作社,合作社以胡家岸“黄域”牌黄河大米生产基地为依托,以服务群众生产、提高群众收入为宗旨,上承市场,下联基地,对水稻种植实行统一管理。

“我们的产品可以实现全程可追溯,确保大米从田间到餐桌的安全。产品经常是一上市就被抢购一空,部分产品远销河北、天津、福建厦门等地,在10多个城市都有销售。”

“在过去,种植户单枪匹马闯市场,产品受市场价格波动影响较大,群众种植收益较低。现在,合作社实行稻谷收购保护价,可有效对冲市场波动。目前,合作社稻谷收购价为3.2元/公斤,较市场价高0.6元/公斤,群众每亩可增收300元,种植效益更高。”服务全无忧

村民只出地,其他全不管

记者发现,在稻田里收割水稻的并不是水稻拥有者,而是胡家岸村组织的收割小分队。

“村民怎么不自己收割自家的水稻?”“他们都外出打工了,没有时间收割水稻。”牛科伟说,在过去,种植户个人联系种子、化肥、农机等生产资料,劳心费神,生产资料价格也高。为了解放劳动力,胡家岸村实行“支部+合作社+基地”发展模式,在水稻生产过程中,实行“统一品种、统一育秧、统一管水、统一施肥、统一防虫、统一收割”的“六统一”模式,稻谷经合作社收购后,统一包装、统一对外销售。

现在,由合作社负责品种选育、田间管理、收割、收购、加工、包装全过程,可充分发挥组织优势和规模优势,既解放了劳动力,又减少了成本,种植户的生产资料投入较过去每亩可节省100元左右。这种“支部+合作

社+基地”的发展模式,激发了群众种植的积极性,提高了农民收益,拉近了党群干群关系,增强了

党支部的凝聚力、向心力、战斗力。

记者了解到,在整个种植过程中,村民

只负责出地,其他什么都不用管,乐当“甩

手掌柜”。

牛科伟告诉记者,临空经济区下一步将打造万亩稻田,其中胡家岸“黄域”牌黄河大米生产基地是种植核心区。“我们不光要扩大水稻的种植面积,打造万亩稻田观光休闲景观,还要在水稻收割之后大量种植油菜,将来这里不仅有万亩稻田,还有成片成片的油菜花。”对于未来,牛科伟充满信心。 (本报记者 黄智义)

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