安心了,梦想再开个分店一对菜摊夫妻的退路进厅之路
退路进厅后井盈盈的生鲜店生意特别好社区生鲜便民店都悬挂了统一牌匾井盈盈精心保存着与王文涛书记的合影一周前,省委副书记、济南市委书记王文涛察看了拆违拆临后的便民设施建设问题,提出要及时补漏补点,“把济南建设成一座有温度的城市。”
位于工人新村南村中街的一家生鲜便利店,正是王文涛此行中的一站。
谈起一周前的那一幕,店主井盈盈说,前一天晚上10点多街道办的人跟我说明天有活动,让打扫下卫生。后来才知道来的是王文涛。
从风里来雨里去的路边摊主,到顾客盈门的店铺老板,井盈盈也完成了一次角色转变。文/图记者于娜
占道经营不是个长久的事
今年刚满30岁的井盈盈是两个孩子的母亲,两年前结束在外打工的生活,回来摆摊卖起水果蔬菜。如果不是这次拆违拆临取缔马路市场,她可能还在起早贪黑摆路边摊。“决定摆摊卖菜也是不得已”,井盈盈一边理菜一边说,“这之前我在工厂打工,我对象干工地,时间都不太固定,为了照看孩子,才回来自己做买卖。”路边摊干了两年,今年6月份取缔马路市场的通知就下来了。“一开始看着不光私人的,一些公家的违建都拆了,不知道自己的摊位能否保住。”井盈盈原先也有自己的门店,但和其他商贩一样,是在门口“伸舌头”,店内当了仓库。就在全家为以后是否要另谋出路犯愁的时候,天桥区制定了商业提升规划,将在全区13个街道办新建或规范50家社区生鲜便民店。街道办通知她拆违拆临再就业人员符合条件可以优先申请,井盈盈根据标准一看,店面面积和经营范围都达标,全家经过讨论决定还是接着干,她一申请就成功了,“以前马路市场影响环境,现在规范进店里经营,还有政府补贴,之前的担忧都没了。”
一周前,井盈盈的生鲜店来了一位“大人物”。“前一天晚上10点多街道办的人跟我说明天有活动,让打扫下卫生。”后来她才知道来的是省委副书记、济南市委书记王文涛。“书记看了进货台账,还问了经营情况,感觉很亲切。”临走前,井盈盈提出想合影,王文涛欣然同意,“头一次见这么大的领导,激动得不行,照片还是用别人手机拍的,后来又辗转要了来。”记者在照片上看到,在店门口,井盈盈和丈夫刑博超分别站在书记两边,笑得很开心。井盈盈说,他们打算把照片洗出来挂在店里,“得做个纪念。”
这一天,忙得让人开心
变身生鲜店老板后,井盈盈全家的生活依旧忙碌,但她觉得心里敞亮,干得也开心。今年6岁的大女儿开学后就是一名小学生了,2岁的小儿子她顾不过来,由公婆照看。“租的店面面积比较大,里屋住人,外面卖菜,忙得时候他们就来搭把手。”
井盈盈忙碌的一天比起之前,少了担惊受怕和一些时间上无谓的浪费。“在路边摆摊没有摊位费,但终归是不合规的,收入也不稳定,不仅受天气影响大,还经常被撵。”井盈盈说她一天能被撵好几次,“那些三轮车卖货的,一溜烟就跑了,我直接摆在地上根本来不及,光秤就被收走了两三个。”除此之外,每次收摊支摊都是项大工程。“早上6点起,先把铁架搬出去,之后再摆摊位整理蔬菜,整个过程至少要一个半小时。”井盈盈说她和婆婆负责摆摊卖菜,丈夫和公公负责进货,“每天的菜是新鲜的,凌晨2点多就要去排队买菜,晚了没好货了。”
现在有了正规店面,最大的变化就是不用花大把时间收摊支摊,“每天可以晚起半小时。”虽然现在生意还是要到晚上9点多,一忙起来连吃饭的时间都没有,但他们不觉得辛苦,“现在商品种类多了很多,最近又加上了烟酒,忙是肯定的,这说明生意好了,关键这一天下来自己干得开心。”
咱日常吃喝,就图个方便卫生
经过重新布置,井盈盈的店门口悬挂了统一制作的“天桥区生鲜便民店”牌匾,接近50平米的店面,蔬菜、瓜果、冷鲜肉、面食、禽蛋等日用生鲜和各类副食品整齐陈列在货架上或冰柜里。
中午11点多,来买菜的顾客已经络绎不绝,井盈盈说这才刚开始,下午饭点儿人更多。“有袋子么,妮儿?”张阿姨张罗着买鸡蛋,接过袋子她捡了一兜过来称。“24块2,24吧阿姨。”井盈盈爽快地给抹了零。张阿姨告诉记者,她就住在附近,整条街上现在有三四家这样的店,这是最大的一家。“以前也总从摊上买她的菜,就是感觉她不错,而且现在有门头了也没涨价。”“咱日常吃喝,不就图个卫生方便嘛,原来虽说路边买菜方便,但尘土飞扬很不卫生”,居民刘女士买了些肉馅和葡萄,付完账走前还不忘聊两句,“现在好了,还有进货本,安全有保障,我们买的也放心。”
没想到的是还有补贴
“没想到的是还有补贴。”一开始井盈盈也担心成本增加的问题,但财政补贴减轻了不少压力“一年一家1.5万,连续补两年,补得真不少。”井盈盈的店面一年房租5万,房租看上去不少,但她销售的商品种类增加,客流量也大了,总体算下来要比原来在外面摆摊挣得多。“之前一年下来也就六七万,现在一个月下来挺乐观,全年肯定比之前好。”
现在,井盈盈的生鲜店不仅可以用微信、支付宝支付,还开通了美团和饿了么外卖,也承接单位食堂的蔬菜配送。对她来说,生活变得充实而美好,“生意忙了可能顾不上孩子,主要是没法给闺女辅导作业,不行就请个家教或者送小饭桌。”井盈盈说,她和丈夫还悄悄商量过,有可能的话想再开个分店,生意做好了,小日子也能过得更好。
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济南新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离济南再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。