国内首个携带抗赤霉病基因FHB7的小麦品种通过审定 山东青年给小麦“抗癌”
翟军展示抗赤霉病小麦种子。
麦田里，“山农48”已经出苗。
孔令让教授（中）带领团队在田间研究。拍摄时间：11月16日拍摄地点：济阳区仁风镇拍摄内容：青年团队推广
抗赤霉病小麦
济阳区仁风镇一处家庭农场内，农场主李寿民望着近200亩育种田满心欢喜。刚刚破土而出的麦苗连成一望无际的嫩绿，与冬日已枯败的树木、野草形成鲜明对比。“这个品种是‘山农48’，它可是携带\‘抗癌’基因的新品种！”李寿民与农业打了一辈子交道，他所说的“小麦癌症”指的是小麦赤霉病，困扰了几辈农民。
如今，国内第一个携带抗赤霉病基因FHB7的小麦品种“山农48”通过了品种审定，可以大规模推广种植。而投身研发、育种、推广工作的，是一支年轻的团队—“麦麦相传”。
小麦“癌症”
防治困扰几辈人
什么是小麦赤霉病？老百姓叫它麦穗枯、烂麦头、红麦头。这是一种世界范围内都极具毁灭性且防治困难的真菌病害，让小麦商品价值大大降低，而且传染性极强。
“我就经历过每亩地减产近一半。”李寿民说，以往防治赤霉病都是靠农药，但成本高还不能根治，几辈人每到小麦种植季节都为此忧心。
作为“麦麦相传”团队的核心成员，毕业于山东农业大学的翟军对赤霉病的危害同样深有体会。我国是小麦赤霉病受害面积最大的国家，年均超过6000万亩麦田因此病害减产，一般年份可减产20%至30%，严重时可超过50%，甚至颗粒无收。据国家农技部门统计，2020年我国赤霉病发生面积为9000万亩，需预防控制面积超过1.5亿亩次。
“更为严重的是，赤霉病的发生增加了小麦籽粒中呕吐毒素的含量，这种毒素被世界卫生组织定为三级致癌物，人畜食用之后可引起呕吐甚至肌体中毒。”翟军说。
现在，李寿民看着眼前的麦苗，心中没了担忧，“翟军带回来的这个品种，是国内第一个携带抗赤霉病基因的品种，种上它就不用担心赤霉病的发生了！”青年团队
给麦种“种”基因
“近半个世纪以来，农业专家都在试图攻克赤霉病，找出发病的根本原因。”翟军兴奋地说，而这个关键的抗病基因，被自己在校时的研究生导师孔令让教授找到了。
2020年5月22日，国际顶级学术期刊《科学》以封面文章刊登孔令让团队在小麦赤霉病研究领域的重大成果——他们在全球首次找到并克隆抗赤霉病关键基因FHB7，这也是我国小麦研究领域首篇Science文章。这个成果的得出，孔令让教授和他的团队用了大约20年。
“应该说，这一发现为解决小麦赤霉病世界性难题找到了答案，更让中国人把小麦抗赤霉病种质资源牢牢掌握在了自己手里！”翟军说，自己经营的农业公司本就与母校有育种合作关系，于是接过了抗赤霉病小麦“山农48”良种研发、推广、技术创新服务的重任，“麦麦相传”团队由此诞生。
“除了我，团队内还有山东农业大学的几名博士、博士后，平均年龄30岁出头。我们一直在做抗赤霉病小麦的研究、育种，不是泡在试验田就是待在实验室。”翟军说，团队依托孔令让教授研究成果，着力进行品种推广及后续品种选育。今年10月中旬，团队“抗赤霉病小麦助力乡村振兴”项目参加了第八届“创青春”中国青年创新创业大赛，以总评第一名获得了乡村振兴专项的金奖。
对此，翟军感到十分自豪。大赛含金量不言而喻，最重要的是让新品种得到推广，加快了小麦粮食增产、提质的进程。
“现在，我们已向全国70多家科研单位和育种企业提供抗赤霉病小麦种质材料，帮助他们因地制宜培育新品种。”翟军说，就在 11 月初，农业农村部种业管理司公布2021年山东省第二批主要农作物审定品种名称等信息，“山农48”位列其中。这意味着它获得了上市推广的资格，可以大面积投入种植了！
扛起担当
3至5年推广1000万亩
“为啥能得金奖？就像有个评委说的：你们做的正是老百姓农业生产中亟待解决的问题！”
大赛摘金后，翟军在朋友圈写下了这句话，这也成为团队的前进动力——大规模推广种植，需要足够多的种子。翟军的家乡仁风镇是传统农业大镇，耕地超过10万亩，目前“山农48”在仁风镇及其周边的推广面积超过5000亩。据统计，2021年，“山农48”在全省的推广面积超过5万亩，团队计划利用3至5年时间，将其在全国的推广面积达到1000万亩以上。
“翟军原本在外面创业，现在回到仁风镇做育种，我们高兴得不得了，这可是件大好事！”仁风镇农业办公室主任李树民介绍，小麦是重要粮食作物之一，世界上有三分之一以上的人口以小麦为主食。山东是小麦种植大省，种植面积、单产和总产均居全国前列，“通俗点说，全国每5个馒头，就有一个是用山东小麦面粉制作的，为端牢中国饭碗贡献了山东力量。”
作为种植户，李寿民也非常兴奋，翟军的公司收购麦种，比市场价每斤高1至2毛钱，每亩地收入增加一二百元，“听说他的目标是把仁风镇打造成有2万亩制种田的小麦种子繁育基地，到那时候我们镇名气就能打出去，还愁不富起来吗？”
李树民说，做农业研究周期长、收益慢，投身农业的人都是靠情怀支撑。为了让翟军和他的团队育种过程更加顺畅，让抗赤霉病小麦推广提速，仁风镇农办依托掌握的资源，积极协助翟军寻找合适的土地、办理相关手续。
“粮食大事，我们青年该有担当！”对荣誉和帮助感谢之余，翟军更加坚定决心。（济南日报融媒报道组曹雅欣赵晓明张群）
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