发展现代农业园区 打开群众致富门——访济南伟农农业技术开发有限公司总经理董伟
董伟
董伟（右）在查看园区盆装蔬菜生长情况。
如今，在济南市长清区平安街道，有个依山傍水、犹如世外桃源的现代农业园区正在悄然崛起——伟农庄园。
几年前，这里还是一座废弃的砖瓦厂，现在已建成了集农业种植、餐饮娱乐、果蔬配送、休闲垂钓、花卉展销于一体的现代化园区，而让这里发生翻天覆地变化的就是伟农庄园的负责人——董伟。
董伟现任济南伟农农业技术开发有限公司总经理、春光蔬菜种植专业合作社理事长,先后获得“济南市科技特派员”“济南市优秀农村实用人才”“济南市关心下一代工作先进个人”等荣誉称号。
定位高、精、尖加快园区发展
走进伟农庄园智能光伏农业示范园，一股蔬菜的清香与清甜迎面而来。“智能光伏农业示范园”项目，是董伟与高等院校、科研院所进行科技创新合作的结果。“棚顶可发电，棚前可种菜、棚后可种菌三位一体，打破了传统蔬菜大棚单一种植模式。目前，园区建设了光伏智能大棚5个、棚顶可安装多晶硅光伏发电，容量达200千瓦。”董伟介绍。
不仅如此，董伟早在建园之初就把目光瞄向了互联网领域。“点一点，划一划，看一看”，伟农生产的每一款蔬菜都有一个固定的身份号码，上面标注着生产主体、产地、联系
电话等基本信息，每款蔬菜都可以追溯。董伟通过“智慧菜篮子”服务平台，组建了生产、植保、土肥等多名专家队伍，打造专家远程在线诊断系统，农户可直接向专家咨询大棚蔬菜种植、病虫害防治及水肥一体化管理的技术问题，也可以通过视频让专家远程查看病虫害情况，对疑难问题进行及时处理。
如何做大市场？如何有效保障产品供应和品质管控？又如何保证生鲜蔬菜品质的体验性、一致性？董伟对此有着清醒的认识：走出去，复制自己的“根据地”，促进园区品牌发展，董伟创造性地提出了“贴身管家式服务”模式。
“贴身管家式托管”服务就是园区所签约的村或合作社，将农产品的生产环节托管给伟农庄园这个“贴身管家”，由“管家”来管理生产。董伟通过输出“庄园蔬菜”具体标准，直接对种植进行管理，无论是从土地管理、种子种苗选择，还是在科学种植、水肥管理，又或是科学采摘、储运等环节，均按照统一的质量标准进行生产，从源头上避免了生产出的农产品不符合标准，破解了订单农业履约率低的困境。随后，“管家”将生产出的高质量的蔬菜产品，进行分品种分产区条码标示，通过传统渠道和电子商务平台将产品销售出去。
如今，“贴身管家式托管”服务模式一经推出，就受到广大种植大户的认可和追捧。其中，仅在长清区，伟农庄园就托管了3家园区、2个专业村、7家协管园区，托管范围还扩大到济阳、商河等周边县市区,蔬菜面积达2000余亩，大棚、拱棚500个，年产蔬菜5600余吨。去年以来，伟农庄园为托管园区举行农民机械化、蔬菜种植技术培训6次、电子商务培训2次，培训农民1500多人。
瞄准严、实、细铸造“品质长城”
农产品安全尤其是蔬菜安全一直被消费者所关注。相对于标准化生产，当前传统的蔬菜种植模式存在很大缺陷，主要表现为土壤酸化、板结和重金属超标。超量使用的化肥、农药、杀菌剂在培肥地力、杀灭病虫害的同时，也杀死了土壤中的有益微生物，破坏了土壤中固有的生物稳态。董伟介绍说：“土壤是农作物完成能量交换和营养吸收的场所，相当于人体的胃肠道，胃肠道一旦出问题，人肯定会营养不良。”
对此，董伟非常重视。2016年，园区在相关业务主管部门的指导下，结合多年蔬菜种植经验，董伟主持起草并制订了《庄园蔬菜通用技术规程》。《通用规程》对庄园蔬菜的定义、采收、检测、包装、贮存和运输等一系列环节的技术要求和指标逐一进行了规定，态度严谨，内容丰富，数据翔实。《通用规程》强调利用生物技术对土壤进行改良处理，选择非转基因优良种子种苗，采用标准化生产技术，利用绿色防控技术防治病虫草害，同时推广应用蔬菜适时采收、标准化包装、科学储运与配送等技术，使蔬菜保持应有的形、色、香、味。目前，该规程已通过有关部门批准，成为济南市首个农业企业地方标准。
在伟农庄园，爆款韭菜产品的质量完美呈现更是“庄园蔬菜标准”的代表作。生产记录、采收记录、送检记录、检测记录中一个个清晰无误的数据记录了韭菜的“前世今生”：选用优质抗性品种，生产过程中使用沼渣肥田技术，用沼液做有机肥料取代化肥，增加微肥，看天气分季节浇自制蛋白营养液。针对病虫害，董伟更是有自己的“绝招”：采用苦参碱、使用黄蓝板杀虫技术、杀虫灯技术等物理防控和生物农药和沼液叶面喷施等生物绿色技术，利用臭氧杀虫将韭菜地下害虫数量减少到最低水平。晒着“日光浴”、喝着“营养液”，静静地躺在主人为其精心打造的土地里健康地成长着，只为等待人们前来收割，这是伟农庄园里韭菜的“故事”。演绎真、善、美谱写社会奉献曲
老马店村是平安街道远近闻名的贫困村，位于平安街道赵庄管理区。全村共39户、172人，其中贫困户11户，贫困人口43人。村里没有主导产业，群众经济主要来源以传统种植业为主，没有其他固定经济来源。老马店村更是没有硬化的道路，没有文化广场，没有村级办公场所，没有集体收入，老百姓就靠着种地生活。
2016年3月，长清区一次脱贫攻坚会议让这里悄然发生了变化。会上，老马店村与伟农庄园结成了帮扶对子。董伟和老马店村党支部书记赵昔仓在这次会议上相识了，两双粗壮的大手紧紧握在了一起。本着以产业带动“换穷业”、“输血与造血”结合的原则，从“相识”、“相知”到“相恋”，不到一个月的时间，董伟便拿出了规划、制定了方案，确定了脱贫攻坚主打项目——发展大棚蔬菜种植，并申请了30万元的财政产业扶贫资金。
施工初期，由于种种原因，财政资金没有及时到位，眼看着进入雨季，恐怕耽误了农时定植，董伟决定先期垫资买材料、搞建设。建设完成后谁来种、怎么种成了村里的难题。董伟又及时派驻了农业专家，优先吸收有劳动能力的贫困户来打工，进行“贴身式管家服务”。在种植过程中既传授给农民种植的技术，激发了贫困户脱贫积极性，又解决了有劳动能力但受家庭因素制约不能外出打工的就业问题，同时将生产的优质蔬菜免费供给贫困户。
目前，将“贴身管家式托管服务”变为了“承包制”，按正常承包价4万元，但为脱贫承包额达到11万元，承包费用以村集体收入直接发放给贫困户，达到了“旱涝保收，公司保底”的效果，保证了老马店村及贫困户每年都有固定收益，不出远门、不“上市儿”，在家门口就能把钱挣。2016年底，老马店村一举甩掉了“贫困”的帽子。
董伟在发展同时，不忘回馈社会。2000年董伟出资6万元主动承担了平安街道齐庄村到小良村的生产路建设；2006年为归德镇东赵坦山小学捐赠红砖30万块，帮助贫困学子终圆“大学梦”；2015年走出去帮扶省级贫困村济南市历城区仲宫镇南高而村、北邱村；2016年举办蔬菜种植能手培训班，培训新型农民1500多人；2017年6月，董伟为特殊群体认购电影，送爱心电影《麦豆的夏天》进特教校园。此次活动，为他们送上了一场特别的爱心电影，丰富了孩子的精神文化生活，受到了特殊教育学校师生的一致好评，同时也得到了山东省教育基金会的表彰和奖励。
近年来，在董伟的带领下，伟农庄园先后荣获“全国农民专业合作社示范社”“山东省休闲农业与乡村旅游示范点”“山东省科技农业示范园区”“山东省农业标准化生产基地”“济南市农业产业化重点龙头企业”“济南市都市农业示范园区”“济南市菜篮子工程十佳配送企业”等称号。 （文/图 本报记者 钱堃）
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