曾经一心想逃离农村,如今回村创业致富新型职业农民:困惑中骄傲前行
刘崇军在大棚查看菌袋情况 记者王倩 摄
面朝黄土背朝天,这曾是人们对农民的传统印象。关于种地,曾有“50后”种不动、“60后”种不好、“70后”不愿种、“80后”不会种、“90后”不肯种的说法。今年中央一号文件明确提出,让农业成为有奔头的产业,让农民成为有吸引力的职业,让农村成为安居乐业的美丽家园。“爱农业、懂技术、善经营”的新型职业农民,他们已担负起振兴乡村的重要使命……
与番茄结缘十余载誓要种出“小时候的味道”
今年春节一过,沃尔富斯集团董事长吴景春便来到位于黄河北桑梓店街道耿庄村和前房村的番茄文化产业园区,他说看见番茄心里才踏实。
吴景春出生在福建泉州一个山沟里,从福建农业大学园艺专业毕业后,他竞聘到一家民营企业,随后负责“圣女红果”、“千禧小番茄”等种子北方市场的策划和推广。正是这份工作,让他与番茄结下不解之缘。
当时市场上番茄种类繁多、品质不一,老百姓甚至都买不到真正安全、优质的番茄。“我最怀念小时候家门口菜园里的番茄,渴了随手摘一个吃,酸甜的汁液让人回味无穷。”吴景春下决心一定要种出小时候番茄的味道。
2006年,他和妻子拿着3万块钱开始创业,在天桥区成立了沃尔富斯种子公司,主要研发售卖番茄种子。为了实现目标,他每天都到番茄基地与科研人员一起研究各种番茄的长势与味道。基地里300多种番茄,他尝了一个遍。为了让市民吃到安全、口味好的番茄,他花重金把基地的土壤送到国外检测,还聘请素有“番茄之父”之称的李景富教授做顾问,只为让大家吃到放心、好吃的番茄。
如今,沃尔富斯打造番茄文化产业园,不仅能辐射带动山东乃至全国番茄产业可持续发展,更能利用毗邻欧乐堡、泉城极地海洋世界的位置优势,与附近景区一起组成观光休闲度假区,推动济南北部地区的旅游发展。
做工程的老板转了行建全省最大富硒食用菌基地
记者见到世纪三益菌业有限公司负责人刘崇军时,他正在济阳垛石安子坡村的种植基地里查看大棚情况,他的26个富硒毛木耳大棚最多时可收获200多万斤成品。
在种毛木耳之前,刘崇军已在外包了十几年工程。了解到江苏当地种植毛木耳收益比较高,2011年他回村创业。“刚开始,不是水浇多了,就是温度控制不好,真是太难了!”意识到问题后,刘崇军开始四处学习,一听说哪里有展会他就想法参加。
那时候,他只建了几个大棚,在棚里经常一待就是一天,连睡觉都琢(怎么提高产量。要想发展必须得有技术支持,可购买技术也并非易事。“有些公司要价太高,有些又看不上我的大棚规模,找到合适的合作伙伴确实很难。”经过考察,最终他从山东省农业科学院引进了富硒食用菌种植技术,开始种植富硒毛木耳。
2015年,刘崇军拿出所有积蓄和向亲戚朋友借的200多万,将大棚规模扩大到26个。随后,他注册了产品商标,建立了济北功能农业示范园。目前,他的富硒毛木耳种植基地已成为省内最大的富硒食用菌生产基地。
“以前自种自销,现在雇了几十人干活,从生产者到管理者,身份的转变让我很困惑。”他说,不仅如此,富硒毛木耳价格是普通木耳价格的1.5倍,虽然营养价值高,但消费者认可需要时间。
历经两次“起死回生”大学生坚守着他的养猪梦
在章丘,济南源虎食品有限公司总经理王元虎已然成为创业名人。他和妻子承包荒山,建了2000多亩生态养殖基地,他养殖的生态黑猪走进了千家万户。
大学期间,王元虎主修畜牧兽医专业,毕业后在村里开起兽医门诊。随后的一场疫病,让他亲历了养殖户的无助,也发现了背后的商机。“家人不理解,觉得我好歹是个大学生,回村养猪丢人。”王元虎顶着压力,关掉兽医门诊,租地办起养猪场。
他笑称自己运气好,养猪当年就盈利40万。很快,他将目光瞄准高端市场,打算养殖生态黑猪。他买回10头莱芜黑猪种猪,在饲养传统白猪的同时,用种猪进行杂交试验。第一批猪繁殖时,王元虎几乎吃住在繁殖区,所有事都通过电话和外界联系。每天一早,他起来喂猪添料,给小猪放音乐,陪着它们玩篮球。
2010年,他遭遇300多万元资金缺口,一位中学老师带他挨家挨户去借钱,还把自家房产证借给他去抵押贷款。2012年底,因他拒绝养殖饲料猪,合伙人撤资,是朋友抵押写字楼帮他渡过难关。“公司两次起死回生,更坚定了我的梦想,一定要让大家吃上放心黑猪肉!”王元虎一脸骄傲。 (记者王倩)●相关新闻
山东新型职业农民已有10万余人
2018年1号文件提出,要实施乡村振兴战略。大力培育新型职业农民,是强化乡村振兴人才支撑主要措施之一。
山东省农业广播电视学校济南市分校可谓培训新型职业农民的摇篮。在正常授课之余,学校按学员专业开启“小班制”精准培训,还把课堂搬到田间地头。“说白了,就是农民需要啥,咱就请专家来教啥。”校长张利云说。截至目前,该校已培训新型职业农民3700余人。
目前,全省新型职业农民已有10.36万人,到2020年,我国新型职业农民将达到2000万人,成为现代农业先导力量。
有专家表示,传统农民向新型职业农民转变过程中,存在文化水平不足、市场观念淡漠等问题,需要加强培育;同时,政府也要吸引各方人才,用优惠的政策留住人才。只有这样,新型职业农民群体才能成为农村建设的带头人,才会提高农村物质文化水平,为农村提高凝聚力。 (记者王倩)
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