扎根乡村以百姓心为心
□本报记者 卢虹
“登记证是不是这里办？”
“我的材料是不是填全了？”
“油坊生产设备这样摆放能不能通过核查？”
……
2017年9月5日，欲雨未雨，天气略显沉闷。早上八点半的天空，还揉着惺忪的睡眼，济阳县太平食药监所已是一片忙碌，受理业务、整理文书、整装待发，一切井然有序。
太平镇，位于济阳县最西部，一个偏远的乡镇，91个大大小小的村落。刘文忠，这个所的所长，一个不爱张扬的人，将腿深扎“泥土”，以百姓心为心，默默做着小乡镇的“食药守护人”。多跑一点路，就多份保障
刘文忠的办公室常年放置着一张简易床，监管所对于他来说，如同半个家。
太平食药监所成立之初，辖区业户情况可以说是一片空白。每天白天，刘文忠带领所里的同事拿着日常检查登记簿，挨家挨户上门巡查，对有证无证、经营状况、存在问题等一一备注。晚上，回到不足10平方米的办公室里，加班加点对登记资料进行归类整理，然后再录入电脑。
有时工作到深夜，困了就在这张简易床上打个盹，天亮后在单位洗把脸，又紧张地投入到新一天的工作中。就这样，他的足迹走遍每个村落每个业户，监管档案也从零变成详实的一户两档。
“乡镇的食药经营业户数不如县城多，相对监管任务轻松些。但农村业户自律意识差，问题整改需要反复督查，一家小作坊去个四五次都很正常。”对这些，刘文忠早已习以为常，他经常说，“多跑一点路，百姓的食药安全就多一份保障”。
“每次有大的行动，所长都亲自带队检查。”“刘所特别认真，有他在，我们都不好意思不好好干。”这是所里年轻人对刘文忠的印象。在他的要求和影响下，太平食药监所工作效率大幅提高，各项工作也走在了前列。
让土特产自榨油既香又安全
每年八九月份，都是太平镇一年一度的“榨油季”。这是太平镇的特色，这里地方虽小，但盛产花生，油坊因此随处可见。特别在花生丰收的季节，大街小巷常常隔段距离就能闻到浓香的花生油味。
“这里的百姓习惯拿着自家种的花生，到小作坊榨油吃。”刘文忠说，虽然这样的“土”方法是祖辈传下来的，但一些食品安全隐患不可忽视。因此，上任之初他立刻对辖区所有的油坊进行了“大检查”——从生产经营场所设施设备、工艺流程到卫生环境，从小作坊备案登记到加工人员健康证办理等。
对于整治的细节，不善表达的刘文忠总是一句带过，其实过程并没有那么容易。有的油坊主觉得监管部门小题大做，极其不配合，他就一次一次上门督导，不厌其烦挨家劝说，直至整改到位；有的业户抱着侥幸心理，偷偷加工生产，他就凌晨突击执法检查，盯得油坊主“叫苦连连”却也暗自佩服。渐渐地，小油坊开始“听”这位所长的叮咛，卫生环境也有了大改观。
想要开办一家油坊的李小龙，5日一早便来找刘所，填写备案登记材料，申请现场核查。在前期，刘文忠已多次上门督导，对生产车间规划提出自己的建议。“尽己所能满足群众需求。只要保障了群众的食品安全，我的工作就是有意义的。”他是个“爱较真”的人
与人随和，笑容谦逊的刘文忠，可工作起来却“很爱较真”。
刚从工商划转到食药监管系统的时候，除了食品中的流通环节，食品生产、保健食品、化妆品、药品、医疗器械，一切对刘文忠来说都是新名词。尤其是药品监管，可能“连一个举报都看不明白”。
如何让自己快速蜕变成一位合格的专业监管者，刘文忠开始跟自己“较真”。除了日常工作，他沉下心思，忙着“啃”各方面的监管法律法规和相关政策，有空就与业务骨干沟通探讨。2015年，他将目光“锁定”辖区卫生室、药店，边学边干。一年下来，在药品领域就查办近30起违法违规案件，彻底净化了太平镇药品市场。那一年，太平食药监所也因此获得了济阳县食药监局颁发的“食品药品行政执法优秀奖”。
“爱较真”的事情不止一两件。太平镇每隔五天就有一次大规模的“赶集”活动，每逢此时，集贸市场总少不了他的身影，现场查验生鲜肉合格证明材料，快检蔬菜农药残留、受理群众咨询和投诉等，任何一点疏漏都逃不过他的“火眼金睛”。
因为刘文忠“爱较真”，所以他要求自己对各个监管环节的业务都了熟于心。在执法过程中，他总是以法服人、以理服人，让监管对象从心底认识到自己的错误、不足，接受督导，及时改正。
……
芸芸众生，平凡是人生的常态，但平凡不意味着平庸。他，内敛而不张扬，没有掷地有声的豪迈誓言，却在平凡的岗位上，用自己朴实无华的思想和行动，一步一个脚印地履行着一名“食药守护者”的职责。也就是这样，他让群众感受到食药监人的担当，感受到食药监管部门的温度，让百姓有了发自内心的信赖。
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