嘉峪关市场监管局开展旅游景区食品安全检查

本报讯（记者李巍 通讯员王光裕）为了持续提升全市旅游景区食品安全保障水平，提升综治效果，确保中外游客食品消费安全，自7月份以来，市市场监管局在全市范围内开展了旅游景区食品安全专项检查。

截至目前，共检查农家乐、家庭旅馆、景区食品销售摊点等各类食品经营单位117户，取缔无证经营食品摊点8个，并对29家餐具消毒不规范经营单位下发了责令整改通知书，要求限期改正。

此次专项检查，主要以方特欢乐世界、丝博园、关城景区、悬壁长城旅游景区以及周边500米范围内食品生产经营单位为重点，详细查验经营资质、索证索票、进销货台账、餐具洗消保洁、销售行为、环境卫生等方面情况，并依据《食品生产经营者违法违规行为记分表》从许可合规性、人员管理、诚信自律以及设施设备等方面进行逐项检查打分。

在检查过程中，执法人员通过以查代训，向从业人员进行食品安全知识培训，现场指出存在的问题和不足，提出整改意见，督促经营户严格落实食品安全主体责任，不断提升自治能力，努力营造安全、舒心的食品消费环境。

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