秋季养生吃什么？酵素菜谱来帮忙
[摘要]立秋过后天气逐渐转凉，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。秋季养生最重要的是内养，内养便是饮食调理，一是养气血，二是养气色，里应外合的方式才能有效打造美美的
立秋过后天气逐渐转凉，气候虽然早晚凉爽，但人极易倦怠、乏力等。秋季养生最重要的是内养，内养便是饮食调理，一是养气血，二是养气色，里应外合的方式才能有效打造美美的肌肤。秋季养生吃什么？酵素菜谱来帮忙，想要吃得美味又养生，不妨来看看以下养生食谱哦！
绿豆红豆百合粥
百合性微寒，味微苦，有润肺清火、安神的功效，是一剂滋补良药。百合富含淀粉、蛋白质、钙、鳞、钾等多种营养素，对于虚弱、慢性支气管炎、神经官能症等患者都有很大的帮助，而且对多种癌症都有一定的疗效，是一种天然的抗肿瘤食材。绿豆味甘，性凉，入心、胃经，具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃，利水消肿之功效。所以这款绿豆百合粥是秋天很好的养生安神粥谱，对于上火引起的多种症状都能起到有效缓解作用。
原料:主料大米100g，百合50g，辅料糯米30g，绿豆20g，冰糖30g。
做法:
1、准备材料。
2、百合、绿豆清洗干净，大米和糯米淘洗干净，分别用清水浸泡2小时左右。
3、砂锅中放清水，将泡过的百合、绿豆、大米和糯米一起放入。
4、盖上盖子置于火上，大火烧开转小火炖煮30分钟。
5、煮到米粒开花为止。
6、打开锅盖，用勺子不断搅拌。
7、加入冰糖，关火加盖焖10分钟至冰糖溶化即可。
功效:人体湿热上升至颜面容易形成斑点，而绿豆、红豆能够清热祛湿，此款粥因此具有清热祛湿、祛斑养颜的功效。
注意事项
1、绿豆和百合在煮粥之前，都要清洗并用清水浸泡一段时间，这样做出的粥不但口感好，而且熬粥的时间也大大缩短，省火省时。
2、米粒煮开后，要用勺子搅拌几下，这样可以防止糊锅，还可以使粥的口感更软糯。
3、冰糖要等到粥熬好后再放，可以防止过早放糖而造成的米粥粘锅底的情况发生。
红枣菊花粥
红枣菊花粥是一道汉族药膳。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，消除皱纹，起到保健防病、驻颜美容的作用。此粥可以美颜、调中气、平肝、明目、解毒等。其中红枣可以补气养血；菊花有疏风、清热、明目、解毒等作用。红枣和菊花合用可以令肌肤美艳、眼睛明亮、气色绝佳。要坚持服用，尤其事干燥的季节和干燥地区的女孩子，对肤色黯淡改善非常明显。
原料：
红枣八颗，菊花15克，大米80克，糯米20克，冰糖。
做法：
准备好材料，红枣洗净，温水浸泡软。米洗净浸泡，菊花洗净沥干。高压锅内一次性加足水，倒入米，红枣。大火煮开铲气，中火煮约20-30分钟左右，大1稀粥差不多好了，开盖，加入菊花，冰糖，大火煮约5分钟即可。
注意事项
干菊花在醋水中浸泡下，粥的口感更好，香味更浓。菊花最好用纱布包裹入粥，吃时有菊花清香，却不直接吃到菊花瓣。
薏仁莲子粥
薏仁莲子粥用于美白保湿，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。
原料：
无心莲子10颗左右，薏米25g，红豆15g，糯米15g。
做法：
1、莲子、红豆和薏米用水冲洗干净，浸泡半小时(浸泡节约后面煮粥的时间)。
2、锅中加适量水，煮开(开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象)。
3、放入泡好的莲子、红豆和薏米。
4、大火煮半小时，放入洗净的糯米(莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放糯米)
5、中火煮半小时，开始用勺子搅拌(用勺子搅拌可以使粥煮的更均匀，也会使粥出稠)。
6、煮出粘稠的感觉，盛出即可食用。
注意事项：
莲子味甘，性微凉。养心益肾、健脾止泻、治心悸、失眠。.《本经》记载主补中、养神、益气力。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐薏米味甘性淡、性凉。有健脾利湿，补肺清热功效。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
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