昭平：做足茶文章 强产业基础
云雾缭绕的昭平南山茶海。李竹珺/摄
本报昭平讯（记者/蒋勤通讯员/李竹珺）“采摘评分有4个标准，采摘的手法、采摘的平面，同时间内采摘的重量，同时间内采摘一芽一叶占的比例……”3月19日，“全国名茶之乡”昭平县茶王争霸赛开赛，53名采茶、制茶高手同场竞技，一展身手。
据悉，本次茶王争霸赛分为采茶王比赛和制茶王比赛。记者在比赛现场看到，25名参赛选手纷纷亮出炒茶制茶的拿手绝活，品茶专家分别对每杯茶水仔细品鉴。
在茶王争霸赛期间，很多游客到茶园游览观光。同时，来自全国各地的茶商闻香而来，昭平的茶叶购销两旺。
昭平县森林覆盖率达68.2%，大部分茶园位于海拔500-800米的丘陵地带，有很好的产业发展基础。多年来，该县高度重视茶产业发展，把茶叶作为脱贫攻坚和乡村振兴特色优势支柱产业来抓，同时把茶叶作为加快推进生态文明建设的优势特色主导产业。
“我们的茶园去年接待游客9.34万人次，收入82.78万元。”昭平故乡茶叶总经理梁茗英说。而南山茶海去年接待游客16万人次，收入248万元。到昭平赏黄姚古镇、游茶园风光、品系列茶美食，已经成了许多游客的“黄金路线”。
目前，昭平县已全面启动茶产业经济园区建设，建设中国（昭平）有机茶茶叶冷链中心和检测中心。加快推进昭平寿茶养生特色小镇项目建设，打造昭平茶品牌。大力推广无公害、绿色食品和有机茶生产技术，着力建设有机茶园、生态茶园，实现茶业增效、茶农增收。按照规划，到2020年，该县将建成无公害茶业基地15万亩，有机茶叶基地6万亩，全县茶园总面积25万亩以上，干茶总产量达1.5万吨以上，茶业总产值超过30亿元。
“我们的中心工作，都是围绕着一个‘茶’字做文章。种茶、制茶、茶园观光旅游，为农村贫困人口增加收入，为农村剩余劳动力增加就业机会。对于2019年脱贫达标，我们充满信心。”昭平县委书记刘飞国说。目前，该县将军峰茶业等企业采取“企业+合作社+基地+茶农”的发展模式，即企业和茶农建立长期稳定的合作关系，为800多户贫困户提供就业岗位，有效带动贫困户增收。
“我们家是贫困户。过去由于缺乏资金，没有种植茶叶。但是，现在我每天到茶园帮茶厂摘茶叶，每月收入不低于2500元。”昭平县走马镇马圣村50多岁的刘大姐说。
如今，昭平县茶园面积达22.6万亩，年产干茶1.26万吨，茶叶产值14.58亿元，农民人均茶叶单项收入3180元。现有品牌茶业企业18家，其中8家企业产品通过有机茶认证。茶叶加工企业130多家，涉茶从业人员10万多人，覆盖35个贫困村，贫困人口超过2.5万人。
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