倾力呵护“舌尖上的安全” 昭平县部门联动开展食品安全检查

贺州日报 2018-11-20 10:37 大字

昭平讯11月15日,昭平县检察院联合县食药监局、县纪检部门深入两家学生营养餐食材供应商开展食品安全检查。

检查中发现,一家供应商存在无粮油购货台账票证、先进货后补检验材料及营业执照的情况,在另一家供应商食材冷藏库发现有从外省购进冰冻鸡腿的情况。

该院要求被检查单位按照县食药监局的要求,做好食品安全工作,并提出要确保配送食品可追溯、食品质量合格、储存条件符合要求,从业人员持有效身体健康证明上岗,严格执行并完善各项食品安全制度。

该县食药监局积极采纳此建议,在检查中积极履职,针对供应商先进货后补检验证件材料的情况,督促其尽快完善进货台账并及时更新;针对供应商从外地购进的冰冻肉类要求其在安全保质期内送达学校,并对检查出的其他问题要求供货商进行及时整改。

此次检查是自今年该院与县食药监局联合召开公益诉讼联席会后,首次进行的具体案件协作联动活动。通过此次联合检查,进一步提高了学校营养餐配送企业的食品安全意识,规范了其食品经营行为,避免出现食品安全事故,使学生营养餐质量从源头上得到了进一步保障,有效推动了该院在食品药品领域公益诉讼工作。

(张一涵)

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