“爱心粥”热腾腾,环卫工胃里暖 三年多已为96000多人提供免费爱心早餐

志愿者为环卫工人盛粥。10月29日清晨5:00多,天刚蒙蒙亮,郓城县西门街爱心粥服务中心的志愿者们已忙碌起来,他们义务为附近的环卫工人、孤寡老人等准备热粥热饭。

厨房里热气腾腾。爱心粥服务中心负责人刘新民凌晨3:00就来了,已忙活了两个多小时。他站在锅前,不断搅动一大锅米粥,大米、豆子等食材“碰撞”出的香气溢满了这间仅有二十几个平方米的粥铺。“我们每天可以为100多人提供早餐,最多的时候能达到150人左右。”刘新民说。

爱心粥服务中心的其他志愿者们则忙着择菜、洗菜、切菜。切好的菜,由另一位志愿者李传进炒。“李师傅今年59岁了,每天5:00以前就赶过来,有的时候凌晨三四点还要到菜市场批发蔬菜。”志愿者张现岭说。

李传进炒菜用的锅铲和小型铁锹差不多大,翻动起来需要很大力气。“我们每天炒一份咸菜和一份蔬菜,换着花样做。”李师傅说。不一会儿,一大盆炒冬瓜和一大盆炒咸菜就做好了。

6:20左右,环卫工人们陆续来到粥铺门口,自觉排起了长队。大家一边聊着天,一边登记领取就餐卡。两个热馒头、一碗热粥、一份热菜,环卫工人一身的疲惫与寒气被这份热气腾腾的早餐给驱散了。

“环卫工人很辛苦。他们很多人忙完工作,就直接坐在路边上,吃点凉馒头和咸菜,喝点白开水,我看到心里很不是滋味,就想着能让他们吃上一顿热乎乎的早餐。”刘新民说,自2018年4月西门街爱心粥服务中心由郓城县优汇志愿者协会接管以来,已为96000多人提供免费爱心早餐,参与服务的志愿者达6500人左右。

“志愿者每天都要很早起来熬粥,很辛苦,能吃上这些热腾腾的饭菜,心里很感激。”环卫工人刘桂兰说。她每天凌晨4:00多就要开始清扫街道,以往干完活都是随便凑合一口。现在,每天早上有了热粥热菜。“暖心粥屋”不仅解决了环卫工人吃饭的问题,也为他们提供了一个短暂休息的场所。

“爱心粥服务中心没有任何收入,房租、买菜等费用支出主要靠志愿者和爱心人士的捐赠。”刘新民说。3年多的时间,1200多个日夜,爱心粥办得不容易,但是再困难他们也没有想过放弃。

天渐渐亮了,吃完饭的环卫工人们陆续离去,爱心粥屋恢复了平静。刘新民和志愿者们忙着收拾起摊铺、洗刷碗筷……第二天清晨,这里仍将是一番忙碌的景象。

农村大众报记者王萌

通讯员黄贵鑫

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