桃花源里蜜桃甜,一年四季桃不断 郓城这家家庭农场探索鲜桃周年供应模式
“我尝尝!还是那个味儿吗?”秋风送爽,在郓城县潘渡镇桃花源家庭农场,来自济南的王先生用刀拉下一小片桃,细细地品尝着,“和我自己摘的味道一样,我再要7箱。”
“这个园子真不孬,一年四季有鲜桃!”来自县城的一位男士,和四五位朋友站在桃园的生产路上,每人抱着一个大桃啃着。
桃花源家庭农场位于仝老家村村南,成立于2016年,共107亩地,桃树占了80多亩。
“潘渡镇方圆二三十里地没有规模种桃的。”农场负责人仝传兴说,抱着填补市场空白的想法,经过五六年的努力,桃花源家庭农场不仅让当地人吃上了鲜桃,还实现了鲜桃的周年供应。
“3月份,大棚里的桃开始采摘,5月红桃,6月油桃,7月蟠桃,8月水蜜桃,一直到11月下雪后还有雪桃。”仝传兴数着园里的品种,一脸自豪,“我们还有冷鲜库,可以储存桃。”
为实现鲜桃周年供应,仝传兴可是下了大功夫。
2016年,农场成立第一年,仝传兴栽下40亩桃树,夏季遇雨,大部分被淹死。“这么多地,得先搞好基础设施。”仝传兴找到三四个有志于干农业的朋友入股,先后筹资200多万元,硬化路面,打深水井,挖排水沟,建冷鲜库,建高温棚,引进嫁接苗……真金白银投进去,家庭农场的抗风险能力大大增强。
抗风险能力强的首要表现之一,就是园里各式各样的桃树品种,油桃四五种,蟠桃五六种,水蜜桃有七八种。“人和人口味偏好不一样,有人喜欢甜,有人喜欢糖度适中；有人喜欢一口咬下去嘎嘣脆,有人喜欢离核的有点软的。”仝传兴说,“咱的桃园,主打采摘,得为游客考虑周全。”
为此,仝传兴投资七八十万元建了两个高温棚,让游客隆冬时节能赏桃花,春节过后就能吃上鲜桃。“这些树,得强制它们提前休眠。”仝传兴指着大棚里的桃树说,“这样才能保证12月份萌芽。”
桃三杏四梨五年。3年的等待期,仝传兴卯足了劲“喂”桃树:今年上香油渣、酒糟、羊粪,明年上发酵黄豆、有机肥。与此同时,仝传兴精打细算利用土地,套种西瓜、大蒜、花生、白菜等。“那两年光套种西瓜,就收入20多万元。”意想不到的收获,给了仝传兴坚持下来的勇气和底气。
桃园紧靠242省道,来往的人特别多。对桃子感兴趣的游客,有空的进园子自己品尝、采摘；时间紧张的,路边车一停,拿钱走人。“少的时候一天卖七八百元。”仝传兴高兴地说,“赶上周末,一天能卖五六千元。”
品种全,口味好,临近公路,又一年四季鲜桃不断,桃花源家庭农场的发展渐入佳境。这两年,农场的桃子销售近七成都走了“采摘”,这比市场批发价格高了两三倍。
“从去年开始,园子产出开始大于投入,今年约摸着能挣三四十万元。”站在果实累累的树下,仝传兴满怀期待,“等明后年进入丰产期,桃子会更多、更好吃。”
农村大众报记者魏新美
通讯员赵考壮
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