加强食品监管 守护“舌尖”安全
本报讯 (记者 王 燕 通讯员 王 宾)中秋、国庆佳节将至,为了加强节前食品安全监管,保障人民群众节日期间“舌尖上的安全”,自9月份以来,菏泽高新区综合监管部组织人员开展中秋、国庆“两节”食品专项抽检活动,同时针对市场上的月饼、烧鸡、熟肉等节日食品开展了食品安全专项检查。
此次专项检查活动,三镇街市场监管所执法人员集体行动,主要针对辖区内的超市、餐饮店、食品加工点等重点点位,围绕中秋、国庆“两节”食品消费特点,以月饼、糕点、熟肉制品等消费量大、易腐败变质食品为重点,对经营单位的食品经营主体资格、食品标签标识、食品添加剂的使用、食品进货来源、从业人员健康证等进行了重点检查。下一步,高新区综合监管部将持续加大对节日食品的监督检查力度,以规范经营者销售行为,督促经营者诚信经营,让广大人民群众过一个安全、舒心的“两节”。
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