牡丹区加强节会市场监管

本报讯 （通讯员 郜玉华 朱翠玲） 在“两会一节”期间，牡丹区市场监督管理局进一步加大市场监管力度，加强工作举措，确保流通环节、餐饮服务环节的食品安全，确保商超、宾馆等人员密集场所使用的特种设备安全，确保宾馆、饭店价格平稳有序。

牡丹区市场监管局进一步加强对景区周边食品销售摊点安全监管。重点监管曹州牡丹园、百花园、中国牡丹园等重点景区及周边食品销售摊点的生产经营情况和疫情防控措施的落实情况，对所有食品销售摊点一律严格按照“亮证经营、安全承诺、原料公示、单据留存、操作规范、场所清洁”的六项标准进行规范。

集中开展餐饮服务和食品安全专项整治，全面加强安全监管力度。对重点区域、品种、单位进行全面排查，严厉打击违法经营行为。实施“人员驻点”方法，选派专职监督人员进驻接待宾馆，对食品加工制作全程进行动态监督。严格审查供应食谱，监督食品留样，检查食品采购、食品库房、从业人员健康及个人卫生状况等，督促接待单位认真落实食品安全和疫情防控措施。

“深入开展食品快检及监督抽检工作，在全区各镇街的所有食品流通经营环节含食品销售摊点，全面开展食品安全抽检工作。”牡丹区市场监管局局长程明远表示，抽检品种尽可能涵盖所有经营的食品，全区所有市场监管所每天对各自辖区食品流通领域的快检不低于10批次。

同时，该局还进一步加强停车收费监管、宾馆饭店价格公示等有关价格监管；加强消费环境安全监管，畅通维权渠道，各辖区市场监管所增派了值班人员，对于外地游客的投诉举报力争现场及时解决。

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