吴店镇散养肉兔受欢迎

本报讯 （记者 李若生）“俺们今年尝试从车间集中饲养转变为散养。”近日，记者在牡丹区吴店镇赵子艾村地利牧业公司看到，牡丹区“十大新农人”高中民和妻子正在肉兔散养示范区为肉兔喂料，近2000只活蹦乱跳的兔子来回跑动。

高中民是牡丹区吴店镇一名残疾人，也是远近闻名的“肉兔大王”。几年前，他成立菏泽市地利牧业有限公司，以合作社为依托，吸收贫困户加入进来，“抱团”闯起市场。

其间，高中民夫妻俩一边向外地同行请教，一边上网搜索相关饲养技巧和注意事项，很快取得“真经”。兔子喜欢吃胡萝卜、苜蓿叶和豆秸等“口粮”，高中民就开车到黄河大堤下寻找，胡萝卜则到附近集市上逢集购买。在李村镇，高中民多方打听后终于找到一家种植苜蓿的商家，费了好大劲才“团购”全部货物。“这些原料虽说不太值钱，但对于这些兔子来说，兔肉中就富含脂肪酸尤其是卵磷脂、烟酸及维生素等，远比笼养兔子高出许多，极富营养价值。”高中民说。

地利牧业散养肉兔尚未出栏，就已成为肉类市场抢手货，客户纷纷发来订单。“普通肉兔市场批发价在16-18元一斤，咱们这里散养的兔子能够卖到26元一斤左右，且供不应求。”高中民很是满足。

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