牡丹区筑牢校园食品安全围栏
本报讯 （牡丹晚报全媒体记者 赵亚雯 通讯员 李 佩）孩子们的舌尖安全牵动着所有人的心。近期，牡丹区市场监管局双管齐下，通过整治食品安全问题联合行动，强化校园及周边的食品安全管理，净化孩子们的食品消费环境。同时，通过活动，普及食品安全相关知识，提高家长、学生的食品安全意识。
据了解，牡丹区市场监管局成立检查组，深入到学校的用餐大厅、厨房、仓库（粮库、调味仓库）等地，对食堂环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面细致地检查，并对食堂采购的原材料进行抽样送检。此次专项检查，覆盖了辖区内110家学校食堂。检查过程中，执法人员依据相关法律，对存在问题的单位下达了监督意见书，并对相关单位建立了详细的档案。
在本次检查中，也对校园周边食品经营者进行了逐户核查，对证照、经营场地等内容进行逐项检查。共检查了学校周边406家餐饮单位及餐饮摊点，小食品店185家。劝说不符合食品经营条件的流动摊户停止销售食品；依法取缔整改不到位的商户；帮助一些符合条件的商户，在做好进货台帐的情况下，办理证照，继续经营。
牡丹区市场监管局工作人员走进学校，散发宣传单，邀请食品安全专家进校园举办知识讲座，向孩子们讲授食品安全科普知识，让同学们在“好吃”和“安全”之间，懂得以安全为前提，拒绝路边小商贩兜售的零食和垃圾食品，养成科学饮食、安全饮食的好习惯。
截至目前，牡丹区市场监管局已经在菏泽学院、菏泽医专、菏泽外国语学校、牡丹区实验小学等学校相继开展了食品安全知识进校园活动。牡丹区市场监管局局长程明远表示，牡丹区市场监管局将以最严格的监管、最严厉的处罚为标准，筑牢校园周边食品安全防线，让孩子们远离食品安全隐患，健康成长。
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