合作社种养一体化,解决了构树青贮饲料运输过程中坏包难题 牡丹区:一棵构树背后的产业改革
4月23日,菏泽市牡丹区高庄镇贾楼村一派祥和景象。谈起村里的构树,该村党支部书记贾云燕喜悦之情溢于言表:“今年春节,俺村生产的构树猪肉和构树牛肉一上市就非常畅销,村民对构树产业的发展越来越有信心。”
贾楼村的第一棵构树种植于2016年10月16日,和别的构树不同,该村种植的构树是由中科院植物研究培育的杂交构树。“这种构树含有丰富的植物粗蛋白,是植物中含蛋白最高的绿色饲料,是进口饲料的首选替代品。”作为贾楼村构树项目的负责人,高庄镇党委副书记杨邦华对构树的优点了然于胸。
在合作社构树基地,贾云燕给记者算了一笔账:构树一年成材,当年便可收割3茬,大概能出2吨青贮饲料。从第三年起,每亩年产5吨左右,五年后,每亩年产7吨左右。按照1100元/吨计算,每亩收入可达7000余元。
当时,贾楼村正是看中了构树作为青贮饲料的前景。2016年年底,贾楼村成立构树种植专业合作社,流转了1600多亩土地,开始以“企业+基地+合作社”的形式发展运作。
合作社借助北京一家企业的帮助,把第一年头茬收割的构树饲料全部进行打包销售。可没几天就接到了客户的反馈,“说我们的饲料是很好,但在运输过程中出现了很多坏包,导致无法正常使用。”
经过研究,贾云燕等人发现了其中的问题:构树在绿叶时进行收割,水分含量大,打包发酵后运输时,稍一颠簸就会挤压导致坏包。
销售构树青贮饲料的路子有点行不通,那就再想别的发展路子。贾云燕告诉记者,经过中科院专家的指点,合作社于2017年年底引入养殖项目,依托构树产业一体化建设,着力发展肉猪和肉牛养殖。
构树青贮饲料就近消化,不用再为运输过程中的坏包发愁,而且利用这种饲料喂养的家畜,肉的价值得到大大提升。“由于构树叶含有天然抗生素,喂养全程不添加任何抗生素和激素,还大大降低了生猪生病的概率,比普通猪更好喂养,还能改善畜产品品质。”合作社养殖负责人张海涛介绍,今年春节合作社的猪肉卖到了58元一斤。
目前,贾庄村构树合作社整合构树资源,逐步实现了从育苗、种植、饲料生产、生态养殖、生鲜肉销售全产业链发展。“现在合作社年育构树苗达到1000万株,销售到全国多个省市；种植环节,全村3000多亩地的构树实现从收获到加工全部机械化；养殖方面,合作社旗下现有两个生态养殖厂。”贾云燕说。
合作社还注册了生鲜品牌商标,在菏泽市区开设直营体验店,通过“电商+实体店”走高端销售路线,提高了产品的附加值。
随着构树产业链条不断延伸,小构树已经变成了贾庄村村民的“摇钱树”,一条构树种植的产业改革发展之路也逐渐清晰。“贾楼村的构树产业迈开‘两条腿’,在自己探索发展的同时,逐步加深与相关产业企业的合作,走出一条具有本地特色的种、养、销相加的路子。”杨邦华说。
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