菏泽天宝牡丹获营养健康产业特殊贡献奖

牡丹晚报 2018-10-31 10:20 大字

本报讯（牡丹晚报全媒体记者朱瑞莲）10月27日，山东营养学会食物营养与健康学术研讨会暨老年营养专业委员会2018年会在山东大厦召开，山东省上百名营养学专业人士出席。山东营养学会理事会颁发了2017—2018年度营养健康产业特殊贡献奖，菏泽天宝牡丹榜上有名。

会上，山东营养学会理事、国务院特殊津贴获得者毛文岳作了“牡丹功能成分及健康作用研究开发”主题演讲，引起与会专家关注。他系统总结了2013年以来，广大科技工作者对牡丹提取物的功能性研究及食品、药品、化妆品产品的开发进展情况。在讲到老年健康产品时，毛文岳讲述了一个来自菏泽的天萃健产品配方：牡丹籽油中 ALA1600 毫克、DHA200毫克、进口意大利原创用于改善老年痴呆的新资源食品——磷脂酰丝氨酸(PS)300毫克，通过微囊化工艺技术做成很方便服用的调制奶粉。