酒店张村:一河穿村过 古酒再飘香

菏泽日报 2021-03-30 08:46 大字

“李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠。”这是唐代诗人杜甫的名篇《饮中八仙歌》其中两句,酣畅淋漓地写出了“诗仙”李白饮酒后才思敏捷、吟咏出一首首千古名篇的豪放。

日前,记者刚一走进鄄城县凤凰镇酒店张村,便被村内“斗酒台”上红色大字勾勒出的这一诗句吸引住。

酒店张村位于凤凰镇东,德上高速出口附近,箕山河穿村而过,辖酒店张、铁炉张两个自然村。

“相传早在明朝永乐年间,家家户户以酿酒为生,村里有一口井,据说用那口井里的水酿造的酒酒质纯正,香飘十里,名声远扬,因此得名酒店张村。”村党支部书记张仰省向记者介绍说。

村内的酒文化广场上,“诗仙”李白的塑像巍然屹立。透过塑像,仿佛可以窥见酒店张村那段“辉煌”的酿酒史。

在美丽乡村建设过程中,酒店张村对古井酿酒文化进行了深入发掘,明确了古色、古香、古味、古井打造的思路,建设了休闲广场,架设了长廊、凉亭、观景台,对原酿酒遗址的枯井、磨盘等进行了修复,既注入文化内涵,又传承乡村记忆,彰显地域特色和乡土文化。

“入村村牌进行了设计更换,硬化村内道路2.7公里,完成改厕240户,粉刷墙面5万余平方米,修整残垣断壁3170米。”说起村庄的建设情况,张仰省向记者娓娓道来。

在凤凰镇党委政府的支持下,酒店张村多方整合资金,打造出了村庄的乡土特色、乡村韵味。一个个小栅栏围挡成“小菜园、小花园”,红叶石楠、金叶女贞枝叶招展,衬托出了酒店张村的和谐美丽。

木质结构打造的观景台上,村民杨爱霞正带着两岁半的孙女玩耍。

“现在村里的环境好很多,尤其是这个观景台,上来一站,眼前就是箕山河,没事带着孩子转转,像出去旅游一样。”杨爱霞笑着说。

凤凰镇党委政府在酒店张村重点打造了毗邻箕山河的湿地公园。借助公园优势,专业规划专家按照“一河一井一园”进行了高标准规划布局,从休闲小道到绿化、美化,都反复比对,确保了整体协调。

干净平整的乡间小路纵横交错,刚发芽的绿树掩映着农家院落整洁怡人,图文并茂的文化墙添姿添彩……阳春三月,漫步酒店张村,犹如走进一幅美丽的田园画卷。

“我们正考虑着找合作方进一步挖掘村里的酿酒文化史,打造属于酒店张的酒品牌,在增加村集体收入的同时,也让村里人乃至更多周边村民逢年过节都能喝上我们自己的酒。”张仰省说。记者 张 慧 孙 涛

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