集中解决老年人腿脚不便买菜做饭难题—— 鄄城“农村大食堂”探索养老新途径
每天早晨或晌午，鄄城县郑营镇韩屯行政村幸福院里便热闹起来。村里的老人们两人成对、三五成群，相互搀扶着陆陆续续聚集到这里，一边聊着家常，一边等着食堂开饭。
“在这里吃得好、玩得好，俺一天天地可高兴啦。”日前记者在韩屯行政村幸福院里看到，91岁的五保老人盛美荣面色红润，高兴得合不拢嘴，正跟村里的老人们聊得开心。
村子里建起集体食堂，为全村120多名70岁以上的老人提供早餐和午餐，韩屯行政村的这一暖心举动赢得了全村群众的交口称赞。
“韩屯村共有村民547户、1915人，村里大部分年轻人都在外地工作，不能经常回家照顾老人。随着年龄越来越大，老人们的生活也越来越不方便了，岁数大的甚至连饭都吃不上。看着这些老人的晚年生活，我们真是又心疼又着急。”谈起开办集体食堂的初衷，韩屯村党支部书记韩志章介绍。经过村“两委”干部协商以及全体党员和部分村民代表表决同意后，该村决定开办集体食堂，也就是韩屯幸福院，解决老人们的吃饭难题。
9月10日，韩屯村幸福院作为鄄城县第一个建成的标准化农村村级幸福院正式启用。幸福院建筑面积600平方米，内含餐厅、娱乐室、休息室、卫生室等。幸福院有一名院长、两名厨师，还有一名卫生员，老人们的日间照料就由他们负责。
盛美荣和村里的28位老人，成了幸福院里的第一批“入驻者”。韩屯村幸福院的启用填补了鄄城县农村无标准化幸福院的区域空白，探索出了一条破解农村老人供养难的新路径。
77岁的韩志杰，三个孩子都在外地，留下他一人在家生活。虽说孩子们孝顺给足了他生活费，他却经常为了吃什么犯愁。
“每次买菜，买多了怕吃不了，少了又不值当的，经常是凑合着吃点就行了。”韩志杰说。
现在村里有了集体食堂，韩志杰再也不用为吃饭发愁了，一天早、午两顿饭，10元钱标准，个人只掏3元钱，到饭点了直接过来吃。
“鸡蛋、馒头、蔬菜、肉样样都有，而且顿顿不重样。几个人围坐在一起，吃着也香。”韩志杰笑着说。
据介绍，韩屯村集体食堂的所有饮食均由指定供应商统一配送，全为绿色有机食品，保证了老人的饮食安全。食堂内空调、饮水机、洗手池一应俱全。
村里开办这么大的集体食堂，谁来出资运营呢？鄄城县民政局投资20余万元，将原来的村老年活动中心修葺一新，建成了现在的幸福院。幸福院启动当天，郑营镇捐款15000元；鄄城县民政局干部职工捐款10200元；韩屯卫生室捐款1000元。村干部和村民有捐500元的、200元的，此外，鄄城县友谊医院每个月都会给幸福院捐助2000元。
“捐助的这些钱全部用于幸福院平时的开支，每人每天的用餐标准是10元，个人只需承担3元。”韩志章说。
韩屯村能够建起服务老人的集体食堂，还得益于村集体收入的增加。通过光伏发电、土地流转等，每年村集体收入8万多元，这也是幸福院长期运行下去的保障。
记者焦同帅通讯员刘永霞
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