严格食品考核，让群众吃得放心
本报讯 （牡丹晚报全媒体记者 牛 腾）今年3月份，鄄城县市场监管局开展了假冒伪劣商品及特种设备安全专项整治行动。为巩固专项整治行动成果，筑牢食品安全和特种设备安全防线，近日，鄄城县市场监管局组织开展了专项整治行动阶段性考核验收工作。
牡丹晚报全媒体记者了解到，在本次专项整治行动中，考核组制定了详细的实施方案和考核细则。验收工作从中部片区开始，考核组依据《山东省食品安全县验收标准》对已达标的10家食品生产企业、8家学校食堂、248家商超餐饮店进行考核验收。食品安全关系着人民群众的生命健康安全，食品生产经营单位的规范经营是食品安全的基础，是食品安全县创建的重要内容，是检验专项整治活动成果的重要方法。
在考核验收中，工作组高标准、严要求，严格按照验收标准进行，实事求是，有一是一，有二是二，杜绝出现感情分、关系分。考核组将考核对象细化为食品生产企业、食品生产加工小作坊、大中型超市、小食品店、大中型餐饮、小餐饮店、学校食堂等7个方面，对照考核细则相应的标准逐条逐项进行打分，切实做到公平公正、客观实际、确保考核结果真实有效。
截至目前，考核组已完成10家食品生产企业、6家学校食堂、130余家商超餐饮店的考核工作。通过本次考核，鄄城县市场监管局将根据考核情况总结经验，针对问题找出差距，进一步完善工作机制，确保全县食品生产企业规范化100%，学校食堂规范化100%，商超餐饮规范化80%，切实保障鄄城县食品安全，让群众吃得安全、吃得放心。
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