加工企业落户,带动虎杖规模种植 农村大众报记者李伟通讯员王恩标
▲车发展在种植基地了解虎杖生长情况。4月初,在东明县小井镇的一片白蜡林中,一根根如手指粗的嫩芽从林间空地上冒出来,嫩绿的茎秆上带着红色斑点,高的已经达到膝盖。这是东明格鲁斯生物科技有限公司(以下简称“格鲁斯公司”)的虎杖种植基地。
虎杖,又叫穿地龙、酸筒杆,根可以入药,是传统的中药材。野生虎杖在我国多地都有分布,以西南地区最多。近年来,因虎杖中白藜芦醇含量较高,格外受到关注。
“白藜芦醇因具有保健功效,在国外市场需求很大,广泛应用在食品、医药、保健品、化妆品等领域。”格鲁斯公司总经理车发展说。
车发展之前在上海做外贸生意,10多年前,一个偶然机会,了解到白藜芦醇在国外有很大的需求。经过到国外实地考察,他决定自己建设生产线,从虎杖中提取白藜芦醇,然后出口。
2009年,车发展回到东明老家,注册成立了格鲁斯公司,并开始建设厂房。第二年,生产线正式投产。
据车发展介绍,前几年,公司所用的虎杖,都是从云南、贵州、四川等地收购的野生品种。“从南方收购原料,一个是运输成本较高；再就是近几年野生资源在减少,质量参差不齐,收购成本也高。”
于是,他想到在山东本地种植虎杖。2013年,格鲁斯公司开始在东明长兴集乡建设基地,进行试种。“之前,省内没有规模种植虎杖的,我们算是第一家。种出来的虎杖经过化验,白藜芦醇含量与野生的几乎没有区别。”
格鲁斯公司从2017年开始大面积种植虎杖,到去年年底,公司种植基地达到5000多亩,同时带动农户发展了1000多亩。到今年年底,将带动当地农户发展1万亩。
车发展说,两到三年生的虎杖,白藜芦醇含量最高,此时,亩产量可以达到4000斤,市场收购价格在每斤3元左右。
虎杖的根深度一般在40厘米左右。“刨虎杖不像刨山药那样费工,只需用拖拉机把地翻一下,根很容易出来。第二年不必单独种,残留的根就可以继续生长。”车发展说。
车发展表示,一吨晒干的虎杖,可以提取1公斤白藜芦醇。一吨50%含量的白藜芦醇产品,国际市场价格可以达到60万元。公司年产量达到300吨。
除了根可以入药,虎杖的嫩芽、嫩茎、嫩叶都可以食用。去年冬天,格鲁斯公司尝试在大棚栽种虎杖,主要用于销售嫩叶。
虎杖的加工需要经过粉碎、发酵、提取、提纯等多道工序。最后剩下的残渣,也是很好的有机肥料,具有疏松土壤,增加有机质等多种功效。
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