小豆虫变“害”为宝
“我们村地理位置偏僻，水利设施不配套，如果完全靠耕地，可能连基本生活都保证不了。俗话说‘种瓜得瓜，种豆得豆’，我们种豆却不为得豆，而是为了养豆虫，把过去人们嗤之以鼻的害虫，通过大棚养殖，变为餐桌上人们喜爱的一道美食。”3月10日，竹林新村党支部书记刘兴豪告诉记者，正是养殖豆虫，才让全村200多个贫困户脱贫致富。
竹林新村是东明县黄河滩区搬迁第一村，也是全国最大的豆丹（豆虫）养殖基地，村委会通过利用丰富的土地资源，流转土地1500余亩，发展豆虫养殖，亩产150斤左右，按现在市场价格每斤100元—150元算，收益可观。
“想养好豆虫可不是一件容易的事，种好大豆是先天条件，黄河滩区土质半沙半淤，保湿性强，加之雨水充沛，日照时间长，非常适合种植大豆。”靠养殖豆虫脱贫的村民荀维玥说，科学放养是提高豆虫产量的另外一个秘诀，将网棚里收集来待孵化的豆虫卵，按照每亩投放10000粒以上要求，几天后豆虫卵就会变成小豆虫爬在豆叶上，自然生长。
“每年的6月份，就是大棚里豆虫喜获丰收的时候了，来自连云港、周口、临沂等地的收购商们排队抢购。”荀维玥说，别看这些豆虫其貌不扬，但它高蛋白、低脂肪、营养价值高，十分抢手不愁销路。
记者好奇地把一条通体翠绿的豆虫放在手心上，感觉到痒痒的，凉凉的，手指粗细的豆虫，用手一碰，它会立即左右扭动，十分有趣。
刘兴豪给记者算了一笔养殖豆虫经济账：大棚豆虫每年可养殖两茬，35-40天的养殖时间，农民一亩地投入大约2000元，每亩可收豆虫130斤至150斤，每斤保底收购价40元至60元，每个大棚每年可收入三至四万元。而且，从大豆种植到豆虫养殖的全过程由专业人士进行技术指导，确保农民群众顺利收回成本并创收。
曾经，豆虫在大豆地里蚕食豆叶、降低大豆产量，为广大农民朋友所深恶痛绝。如今，它摇身一变，成了人们餐桌上的高档美食，豆虫更成为一个产业。目前，竹林新村成立了豆丹养殖专业合作社，让群众由土地流转“获租金”、就地打工“挣薪金”，向入股合作社“变股金”分红的方向转变，豆虫养殖已带动村里500余名困难群众务工就业，扶持了200多个贫困户脱贫。记者李若生彭传军
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