“市树”繁茂木瓜香

菏泽日报 2021-11-04 08:34 大字

木瓜喜获丰收曹州木瓜产业园游客木瓜系列盆景亮相第十七届中国林产品交易会精品曹州光皮木瓜食用木瓜益处多木瓜产品俏销市场第十七届中国林产品交易会木瓜产业分会场千亩木瓜种植基地

深秋时节,位于定陶区冉堌镇的曹州木瓜产业园里,一个个黄澄澄、金灿灿的木瓜挂满枝头,采摘木瓜果的村民忙碌在田间,千亩沃土一派丰收的盛景。

“这棵树上的木瓜果还不算大,最大的一个果子就有5斤多呢!”产业园负责人王有才满脸喜悦地对记者说。

据悉,每年秋分时节,作为菏泽四大特产(山药、木瓜、牡丹、耿饼)之一的“木瓜”,逐渐进入成熟期。菏泽木瓜又称曹州光皮木瓜,在菏泽已有2000多年的栽培历史,盛栽期就有500多年,至今,在牡丹区牡丹街道办事处芦堌堆村还有几十棵树龄高达500年的木瓜古树。木瓜树型美观,适用于庭院、公园、街道的绿化、美化,目前已是城乡绿化中的重要树种;木瓜果金黄油亮,香味扑鼻,既是室内陈设观赏佳品,又是重要的中药材。由于栽培历史悠久,文化内涵丰富,绿化观赏价值、药用保健价值很大,产业开发潜力巨大,木瓜树现已成为菏泽市树。

随着对木瓜的保护和开发,种植规模不断扩大,城区绿化得到广泛应用,木瓜加工起步良好,木瓜产业开始形成。特别是近年来,菏泽市以林长制为抓手,木瓜种植、产品加工、文化旅游实现全面发展。

据市林业局二级研究员、市木瓜协会秘书长吴全宇介绍,全市木瓜种植面积增长至26000亩,年产木瓜果100万公斤以上,逐渐培育出了适合城市绿化、果园栽培、饮品加工、观赏闻香、盆景制作等多用途的木瓜新品种,木瓜产业已经具备了基地、技术、龙头、协会等产业基础。

曹州木瓜产业园就是全市众多大规模木瓜种植基地之一,园区主要以木瓜树种植、品种选育、产品研发为主,计划打造一个以市树“木瓜树”为主题,集旅游观光、餐饮住宿、采摘娱乐、婚纱摄影、农业科普教育、木瓜一二三产融合发展的现代化农业产业园区。

走进产业园入口处的展厅,木瓜白酒、木瓜红酒、木瓜罐头、木瓜茶、木瓜糕点、木瓜盆景、木瓜工艺品……一系列木瓜深加工产品在展示柜上有序排列着。

“木瓜果丰产期每亩可产10000斤以上,每斤按1元计算,每亩收入超过10000元。为充分利用木瓜果的价值,目前我们还和多家加工厂合作,生产木瓜白酒等系列产品。”园区负责人王有才说。

目前,菏泽木瓜产品加工工艺日趋成熟,质量不断提升,销售市场日益扩大。

千亩产业园,万里木瓜香。木瓜寓意吉祥,每逢中秋、国庆佳节,曹州木瓜就被当作礼品走访亲朋好友,不少瓜农将自家木瓜装进精美的礼盒,这些香气满溢的木瓜礼盒和月饼、美酒一样,走进千家万户。

文/图 记者 张 慧 李保珠

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