成熟一个授权一个,授权一个推广一个 单县:新型农业经营主体共享“金字招牌”
近日,单县黄岗镇锦硕农业发展有限公司车间机械低鸣、香气扑鼻。“这一款综合果蔬脆片重50克,在普通超市里卖10块钱左右,是原材料的20倍。”总经理刘硕说,他们公司年消耗农副产品1200吨,产值3000万元。
透过包装车间的玻璃窗,可以看到工人们正在包装果蔬脆片,大大小小的箱子码起一人多高。刘硕说:“一袋一两重,混装有秋葵、萝卜、紫薯、香菇、黄桃、洋葱等七八样果蔬脆片,口感酥脆、清香微甜。”果蔬脆片是一种由新鲜的蔬菜、水果在真空状态下脱水制成的“零嘴儿”,具有颜色、营养、味道“三不变”的特性,完全区别于膨化食品。
刘硕举例说,10斤“透心红”萝卜可加工1斤萝卜脆片,他们公司周边有200多家萝卜种植户,与公司签订了合同,萝卜价格不受市场控制,一直很稳定。如此普通的“家常菜”经过“特殊”加工,附加值提升了20倍。
有了好产品,不一定有好市场,但锦硕公司却没有为果蔬脆片的销售犯过难。刘硕说,他们公司主要面向江南市场销售,产品供不应求。
说到产品销售时,刘硕说这多亏了“单养千秋”这个公用品牌。据了解,“单养千秋”是单县打造的优质农产品区域公用品牌,采取“公司+合作社+农户”的模式,成熟一个授权一个,授权一个推广一个。目前,“单养千秋”授权的企业、合作社有30家,刘硕的公司就在其中。
单县莱河镇单庄村村民张翠荣养了30多年的蛋鸡。两年前,她主动加入亿康畜禽养殖专业合作社,不再单打独斗。张翠荣说:“我家加入合作社后,产出品牌鸡蛋,一年能多收入10多万元。”
单县亿康畜禽养殖专业合作社总经理单长立介绍说,他们合作社现有57户社员,蛋鸡存栏63万只。一家一户看似小规模,其实凝聚起来就是大群体,通过搭乘“单养千秋”区域公用品牌的“和谐号”,他们的蛋鸡平均每只要多产出效益25元左右。
今年,该合作社销售市场将覆盖全国4个一线城市和6个二线城市,每天的销售量达到10万枚以上。
“单养千秋”农业推广有限公司农产品项目负责人魏广潘说,前段时间,李新庄香瓜刚成熟,他们公司的直播团队就走进田间地头,选品、打包到发件,直播一系列流程,层层把关,个个精选,保证客户能收到优质的产品。“我们向农户收购的香瓜,要比其他收购商的价格每斤提高一到两毛钱。”魏广潘补充说。
单县综合开发建设有限公司党委书记、董事长刘振说,通过两年多的运营,他们切身感受到,品牌影响越来越大,品牌增值越来越高,通过授权的30家新型农业经营主体,去年的总产值达到了25亿元。
单县是“中国青山羊之乡”,羊肉汤是单县的一个金字招牌,也是“单养千秋”重点打造的品牌。围绕打造羊肉汤产业链,单县规划建设了绿色养殖、生产加工及冷链物流、产业连锁、品牌加盟、文化旅游等“六位一体”的百亿级产业链条。“目前,我们的保种育种基地已完成建设,羊肉汤产业园正在建设,标准化的羊肉汤体验店即将建设,羊肉汤产业体系逐步得到完善。”刘振说。
除羊肉汤外,“单养千秋”推进的黑小麦产业初具规模,已形成“平台+合作社+农户”的产业链条,三年内可发展种植面积10万亩以上。“普通小麦的市场价为每斤一块二左右,而黑小麦的订单回收价格在每斤一块八到两块二之间。”单县众丰果蔬种植专业合作社经理刘德奎说,“这就是创建品牌,打造金字招牌所产生的效益。”(刘厚珉)
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