店铺没开成，品牌商拒退加盟费律师称：加盟方未受到实质性帮助，相关费用应退还
陶先生提供的加盟合同书近日，江苏无锡的陶先生称，其于今年8月中旬签约加盟的迪克码头西餐厅一直没开成，最近想解除加盟合同时却遇到困难。特许方济南御腾餐饮有限公司（简称“御腾餐饮”）表示，解除合同可以，但不退还33000元的加盟费，并且还追要30%违约金。
19日下午，记者拨通御腾餐饮售后电话，对方表示近两日会与陶先生协商解决，但截至发稿，御腾餐饮尚未对具体细节作出详细说明。◎山东商报·速豹新闻网见习记者许畅记者徐晓阳
反悔加盟被要违约金
今年7月中旬，陶先生想投资一个街头牛排加盟项目，便在手机上查询加盟信息。无意中看到济南御腾餐饮有限公司的迪克码头西餐厅推广内容，便在该公司官网留了联系方式。不久，御腾餐饮招商经理李女士便联系到陶先生，称想邀请他到公司实地考察加盟项目。“因为一直没有时间去考察，为表示合作诚意，我就先向御腾餐饮交付了1000元的定金。”陶先生表示。
8月15日，陶先生应邀来到位于济南历下区花园路的御腾餐饮有限公司，经过产品品尝、成功案例分享等洽谈过程，双方当即达成合作意向。陶先生与御腾餐饮该项目一位冯姓负责人签订了加盟合同，合作区域为江苏无锡，并向御腾餐饮打款32000元加盟费。
回到无锡后，陶先生因为家庭等原因一直没有开店，至10月初，便想与御腾餐饮解除加盟合同。不过御腾餐饮表示，解除合同可以，但不退还33000元加盟费，并且还将向陶先生索要30%违约金。
“加盟合同里约定的培训等服务我没有使用，所以不退还加盟费还要索要30%违约金的解约要求，我无法接受。”不过，陶先生表示，对于未能加盟成功，自己愿意承担10%的违约金。
赔偿额度仍未谈妥
陶先生告诉记者，前段时间御腾餐饮派人与他取得过联系，但双方并未就解约金的赔偿额度达成共识。
19日下午，记者拨通御腾餐饮售后电话，对方表示将于近两天与陶先生进行协商，截至发稿御腾餐饮售后尚未对相关事宜作出进一步的详细说明。
记者通过御腾餐饮官网了解到，其主要从事于餐饮技术研发、推广和技术转让，现有七九御膳房焗饭、迪克码头牛排、迪克汉堡、姜公渝府野山椒烤鱼、喵可西饮品、御腾小火锅等10个加盟品牌项目，主要面向全国各地中小投资创业者，为其提供完善的售前、售后服务。
|律师说法|
合同尚处“冷静期”可以单方解除
在此事件中，受许方陶先生在签订合同后因个人原因并未成功开店，期间也并未接受特许方御腾餐饮的实际援助与资源力量，如此一来，御腾餐饮拒绝偿还加盟费并索要30%违约金的行为是否得当？
记者就相关问题联系山东博睿律师事务所曲成武律师，曲成武表示：“对于特许经营合同的单方解约问题，还是要看合同是否处于‘冷静期’内。”陶先生在签订加盟合同后，并未受到御腾餐饮实质性的帮助，店面也没有开成，可视为此类情况。
记者查找相关法律文件，“冷静期”内的单方解除合同是《商业特许经营条例》第十二条赋予受许人的一项法定权利，是否在合同期间动用特许人的经营资源，则被视为界定合同是否处于“冷静期”的重要依据。
“在双方合同未就相关退款事宜约定的前提下，受许方未使用相关资源时，特许方不退还加盟费并且要求违约金的行为是不合理的。”山东千舜律师事务所律师甄恩扬说道。
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