刘深霞：开拓城市冷链产业 打造综合服务体系
“这边是冷库，储存有各种冷冻食品，那边是蔬菜水果交易批发区，那边是仓储超市。”日前，在曹县喜地城的园区里，市人大代表、山东喜地冷链物流园董事长刘深霞向记者介绍。
山东喜地实业有限公司由刘深霞一手创办，成立于2015年，是一家创新“互联网+生鲜流通”经营模式，搭建冷链配送体系，拓展农产、生鲜、食品展览交易、仓储、批发配送等业务的新型商贸流通企业。
“随着生活水平的不断提高，消费者对农产品的需求已渐渐由‘量变’转为‘质变’，对饮食的要求趋向于健康化、便捷化，对质量安全也有了更高的要求。”谈起喜地城的创建，刘深霞说.
作为市人大代表，刘深霞在走访中发现，目前县域蔬菜批发和零售市场监管现状不容乐观，现存的市场硬件设施差，功能不齐全，脏、乱、差现象严重，存在食品安全隐患。同时，一些新建小区周边缺乏生鲜市场，群众生活十分不便。
“应在全市上下建立起政府统一规划引导、职能部门监管的市场化运作的农贸市场体系，加强与农村专业合作社的直接对接，规范自产自销行为，消除中间环节，强化对生鲜产品的溯源追责机制，打造安全、有序、整洁的经营环境，让百姓买着舒心、吃着放心。”刘深霞有了自己的想法。
在政府及相关部门的支持下，刘深霞将建设喜地城的蓝图变为了美好现实。
“喜地城目前已形成完整的城市冷链产业体系，拥有果品、蔬菜、粮油、冻品、副食五大批发市场，交易面积十万平方米，冷链仓储十万吨库容，仓储会员超市、新型餐饮食材批发中心3万平方米，2018年园区实现交易额60亿元，并形成了完整的检测检验、安全追溯、网上交易智能流通体系。”刘深霞向记者介绍说。
在喜地城的产品质量检测中心里，工作人员正忙着分析检测数据。“在喜地城可以放心采购交易，我们的所有产品均经过检测合格后才能进入交易环节。”刘深霞说。
喜地城的果蔬批发市场是山东省政府支持的重点农产品批发市场，接驳农产品实时报价系统，配套一卡通便捷化交易支付体系，引进第三方安全监测机构，建立可追溯的安全制度。
“这里凌晨三四点钟是最繁忙的时候，人如潮、车如水，寸土生金。”刘深霞指着果蔬批发区对记者说。果蔬批发市场交易面积达五万平方米，洋果、干果、高档果、净菜、细菜、干菜交易铺位200套，果品、蔬菜大棚车板交易车位200个。
“在我们这里，有会员价、三件优惠价和批发价，客户在享受一站式购物体验的同时，还可以享受到各种优惠。”在喜地仓储会员超市里，刘深霞介绍说。记者看到，两万平方米的超市里，前来采购的客户络绎不绝，绿色有机、米面粮油、山珍干货、文化用品、日用家电等应有尽有。
喜地实业有限公司重视惠民服务，强抓食安工程，打造了以冷链体系和供应链体系“双链”共进的食安系统，为上游供应商和下游采购商提供方便快捷的系统服务。公司以全物业自持，确保市场长期繁荣，持续稳健发展，为客户打造“汇聚喜地，坐赢八方”的城市冷链系统平台。
短短几年的时间，曹县喜地城获评农业农村部定点市场、商务部冷链标准化示范企业、国家四星级冷链物流企业、商务部重要产品定溯试点企业、山东省创新中心、山东省现代服务业集聚区等。2019年，喜地城配合曹县人民政府创建食品安全先进县，对设施进行了改造，增加了小作坊集聚区及食安配送中心，食安监管配送平台也已建成，食品安全创建工作走在了全市前列。
“我们和中国供销合作社合作的投资20亿元的智慧冷城项目已全面开工，和曹县城投合作的投资10.5亿元的智慧农谷项目已完成50%工程量。新旧动能转换战略为喜地带来了千载难逢的发展机遇，我们将继续专注城市冷链体系、现代农业服务体系、流通体系的建设，全力提升喜地冷链物流园的‘双链’服务能力，全力打造现代农业综合服务体系，为乡村振兴和食品安全流通体系建设做积极贡献。”刘深霞表示。
记者张慧
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