罗城 毛葡萄丰产，1.4万吨果却只有一家酒厂收购 农户通宵交果 盼解滞销难题

通宵排队交果的农户。 农户睡在酒庄大堂。 一些毛葡萄错过了最佳采摘期仍没能卖掉。

南国早报记者陆旺文/图

获得国家农产品地理标志登记保护的罗城毛葡萄，今年因丰产等原因出现滞销，多名农户表示遭遇严重损失。当地收购企业少、收购效率低，农户为了减少损失，通宵排队交果。

1果农

毛葡萄丰产农户通宵排队

8月27日晚上11时许，罗城仫佬族自治县平洛村火烧窝屯的中天酒庄前排了近百辆货车。货车上载有当地农户种植的罗城毛葡萄，等着过秤收购。中天酒庄隶属于广西中天领御酒业有限公司（以下简称“中天酒业”），公司是当地知名的毛葡萄酒加工企业，罗城山野葡萄酒是该公司主打产品。

来自罗城四把镇的农户韦先生说，他种有20多亩的毛葡萄，但是今年卖不出去。往年，主要是中天酒庄收购，但今年酒庄收购时间晚、次数少、数量少，收购间隔时间长达7天，所以大家都来排队。

根据要求，如果拿到政府、酒庄的指标，按照指定的时间、数量排队交果。超过指定数量的，酒庄不会收。

“我种有50亩，不算人力，也要投入6万块钱，今年产量有3万公斤，现在安排我进厂的数量一次是500多公斤，每公斤3.6元，亏损是难免了。”大银村一农户说。另一种植100亩的大户诉苦，他预计今年要亏损近20万元。

记者看到，大多数农户通宵排队20多个小时才能卸货，不少果农夜间就在酒庄外路面席地而睡。“人等得起，可果等不起啊，如果9月初再没人买，就全烂了。”有些农户直接把果倾倒在酒庄外。

8月28日，记者前往银村几家农户在山上种植的毛葡萄园看到，部分果已经错过了采摘期，出现了干瘪、掉枝的现象。

2酒厂

设备未完全搬迁影响收购效率

8月28日下午，中天酒业综合部主任韦炽军解释说，今年罗城毛葡萄丰产，收果时间紧迫，老厂区的许多酒罐无法搬迁，影响了收果的效率。

据了解，中天酒业原厂区处于县城中心地带，厂区无法扩张，公司启动中天酒庄搬迁扩建工程项目，2015年搬迁至新厂区。新厂区目前有6个发酵罐和20多个贮存罐，旧厂区仍有40多个发酵罐、贮存罐未搬到新厂区。

他介绍，6个发酵罐能装700吨毛葡萄，装入发酵罐后需要7天时间发酵，然后再进行榨汁分离，放入储存罐中。因此，新厂区的发酵罐装满后，要等候7天才能再接收农户的毛葡萄，收购效率降低。

“单价计划为每公斤3.6元至4.4元，根据目前毛葡萄的市场价格、质量等来定。”韦炽军说，目前已经收购了两批，每批收三天，每批次之间间隔7天左右，而公司目前初定的第三批截止时间为9月4日，此后的收购计划暂未定下。

3水果局

协调企业制订指标减少滞销损失

8月28日下午，罗城水果局长姚宁表示，今年受持续高温、干旱天气影响，以及农户的养护技术提高，促成了此次增产丰收。

而与往年不同，今年罗城毛葡萄提前将近一个月成熟，收购酒厂、有关部门等准备不足，加上量大，柳州、桂林、永福等外地收购商到罗城收购的量较少，现在是高峰期，“滞销的情况是有的”。

记者走访了解到，因罗城毛葡萄滞销，外地收购商的批发价格低至每公斤3元，较往年至少下跌1元钱以上，而本地企业中天酒业的收购价格也降低了1.6元左右。

为了能在成熟高峰期减少果农损失，罗城当地政府有关部门协调中天酒业收购当地果农的毛葡萄，制订高峰期收果进厂指标，即根据农户的种植面积、成熟度等，按一定比例限定农户可把果送到中天酒业的数量，并根据安排的时间摘果交果。

据悉，这些指标具体操作下放到了乡镇一级，但如何确保指标能真正公平给予农户，亦让不少乡镇负责人困扰。

“很多农户会来指责为什么给他的指标那么少，有些农户甚至哭求能拿到一些指标，我心里很难受。”一名乡镇政府负责人说。

不少种植大户反映，这些指标相对于种植面积不过是杯水车薪，且按照中天酒业每7天安排进厂一次，效率太低，已成熟的毛葡萄等不起。

4分析

产业链单一深加工仍待加强

据了解，罗城是国家质监总局认证的中国野生毛葡萄酒的原产地，享有“中国野生毛葡萄之乡”美誉，罗城毛葡萄获国家农产地理标志等级保护。

近几年，毛葡萄产业是罗城重点打造的产业之一。根据罗城水果局提供的数据，截至2017年，罗城种植毛葡萄面积达8万亩，种植农户6000余人，其中贫困种植户3000余人。

“罗城有很多石头山，种植毛葡萄有利于石漠化治理，同时也有助于农户增收。”姚宁介绍，2017年罗城年产毛葡萄果1.38万吨，葡萄酒加工企业年加工能力7000吨，年产葡萄酒3000多吨。预计今年毛葡萄年产超1.4万吨。

去年，曾出现排长龙情况，但是并未限定收购指标。这次无疑是对罗城毛葡萄产业链的一次考验。

姚宁介绍，罗城毛葡萄比较酸，含有多种对人体有益氨基酸、硒、锶、锌等微量元素，但不同于普通的葡萄，它不适宜直接食用，主要是用于加工或酿葡萄酒。目前，收购罗城果农种植的毛葡萄果的本地企业较少，主要为中天酒业，产品单一为毛葡萄酒，主打中低端市场。

韦炽军透露，近几年，市场上进口红酒增多，红酒市场竞争激烈，且随着国家、地方政府出台有关规定，市场环境发生变化，毛葡萄酒销量下滑，销售遇到瓶颈。“我们现在还存有很多原酒”。

“这次也给了我们一些提醒，要加强深加工，丰富产业链。”姚宁说。

据了解，为了减少农户损失，推广毛葡萄品牌，县委县政府有关部门于8月24召开了产品推介会，同时对外邀请收购商，增加外销。目前，云南一投资商或有意向开发毛葡萄果醋等饮品，一些企业也有意向将毛葡萄园地打造成旅游观光项目。

（读者某先生稿酬80元）

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