冷库要暖民心更要强产业山 人
为解决果蔬等农产品在储存、运输、销售过程中的保鲜问题，环江毛南族自治县在大才、思恩、大安、洛阳等乡镇分类建设第一批5个示范性地头冷库，主要预冷贡柑、沃柑、砂糖橘、蔬菜等农产品。据统计，地头冷库投入使用以来，共储存沃柑600吨，加工处理选果500吨，销售收入达400万元，帮助300多名贫困户实现就业，增加收入。批发商还算了一笔账：沃柑地头批发价5元/公斤，经过20天的冷库保鲜，错峰上市，每公斤可多赚4元。冷库带来的效益显而易见，受益群众心里更是热乎乎的。（详见本报3月26日2版）
过去，每到鲜活农产品上市旺季，一些地方就会出现部分瓜果蔬菜在地里“卖不出去”，在产地“没人要”，但在城里又卖得不便宜的现象。究其原因，除了供需关系和市场波动，还有一个重要因素，就是相对滞后的冷链物流服务体系。
鲜活农产品具有易腐烂、难储运，受市场、信息、气候等因素影响大等特点，特别是在一些偏远的贫困乡镇，田间地头的农产品不论品质多么好，如果缺少预冷库、保鲜库、冷藏车等基础设施和冷链物流，就很难打通销售的“最初一公里”，其产业发展也很难形成区域化、规模化、专业化的市场服务体系。
当前，河池市正重点在贫困地区大力推进“十大百万”扶贫产业工程，涵盖核桃、“三特”水果、油茶、糖料蔗、桑蚕、板栗、肉牛肉羊、香猪、淡水生态养殖以及长寿·生态·富硒农产品等。其中，鲜活农产品占有很大比重。这些产业能否做大做强，与冷库建设和冷链物流不无关系。
比如，都安的“贷牛（羊）还牛（羊）”扶贫产业通过打造全产业链，让一吨又一吨的新鲜瑶山牛肉，通过投资上亿元建设的广西都安西南冷链仓储物流中心，直奔北京，成为广西扶贫产业发展的旗帜和标杆；在天峨县，被誉为“李族皇后”的龙滩珍珠李通过高质量的冷链快递物流服务，在电商平台的年销售额超1亿元，成为广西电商销售量第二大水果（鲜果）品牌；在宜州区，鲜茧经过地头冷库的冷藏，可不用烘干直接用于缫丝，每年可节约烘烤费用上百万元。此外，摘采的桑叶经过冷库冷藏，不但可以保质保鲜，还可节约大量人力成本。
这些成功经验，是我们在实施“十大百万”扶贫产业过程中，精准发力脱贫攻坚的具体表现。与此同时，我们也应看到，河池市仍有不少地方，存在预冷保鲜率不足，冷链流通率不高，冷链物流损耗率较高等问题。这就需要相关部门在大力扶持贫困地区发展特色优势农业产业的同时，认真落实好自治区农产品保鲜加工和冷链物流进村行动，按照市委、市政府的部署要求，加强农产品产地市场建设，不断提升农产品流通能力与效率。
同时，加快推动现代农产品流通业发展，推广适度规模的产地贮藏保鲜设施，加强果品、蔬菜、水产品、禽蛋等产地预冷和低温贮藏。也可通过支持第三方冷链物流企业，推动形成生产、加工、储藏、物流和消费的产业链条，从而提升产地市场农产品商品化处理能力，让农户特别是贫困户在发展种养产业的同时没有后顾之忧，获得更好更稳定的收益，同时也为扶贫产业的可持续发展夯实基础。
新闻推荐
本报环江讯日前，在环江毛南族自治县川山镇林业站门口，4万余株油茶苗木被免费发给群众，技术人员还在现场给群众分发技术资料...
环江新闻，弘扬社会正气。除了新闻，我们还传播幸福和美好！因为热爱所以付出，光阴流水，不变的是环江毛南族自治县这个家。