打造冷链物流 政府兜底采购 美食驱动战略 大化探索新路子助力消费扶贫
大化讯近年来，大化瑶族自治县积极探索新路子，助力消费扶贫，推动扶贫产业壮大发展，促进贫困群众增产增收。
打造生鲜农产品冷链物流综合供应服务体系，收储盛产期特色农产品，稳定和调节农产品市场保增收，促进扶贫产业持续发展。2019年，该县投入建设冷链物流服务中心，建设内容包括日屠宰30000只活鸡、5000头生猪、500只活羊、100头活牛的屠宰流水线，以及1.5万立方米分割包装冷库、山羊熟食加工冷链厂、河鲜品加工间、糙米加工厂、新污水处理厂、农鲜活批发市场等。禽类屠宰厂房及分割包装冷库建设已投产运营。2019年底，大化宏顺七百弄鸡扶贫养殖场养殖的2.5万多羽七百弄鸡同时出栏，大化冷链物流服务中心全部收购宰杀冰鲜，以供应给城乡机关学校。新冠肺炎疫情防控期间，全县养殖的鸡需要上市营销的，全部由大化冷链物流服务中心收购宰杀冰鲜，保障鸡产业持续发展。
建立政府兜底采购机制。2017年以来，该县推动县直机关部门、企业、学校、医院联合采购七百弄鸡、白玉薯粉等农特产品，保障贫困群众增收。去年以来，该县落实广西区政府办公厅有关规定，各单位拿出一定比例的工会费，消费扶贫产品。
建立帮扶单位生产与销售扶贫产品负责制，推动帮扶单位消费扶贫产品。大唐集团岩滩分公司积极动员企业员工购买扶贫产品。2019年，该公司员工共采购帮扶村所养殖的七百弄鸡2531羽、山羊37只，消费金额33.8万余元。大唐岩滩分公司职工食堂全年花费约100万元，采购地方扶贫产品，让所帮扶的贫困村扶贫产品无一滞销，激发群众发展产业的活力。北投集团职工采购帮扶村养殖的七百弄鸡800羽，消费共8.8万元。
推动建立扶贫产品与市场需求有效对接。大化县委、县人民政府组建推介营销工作领导小组，走进区内外各大、中城市开辟市场，并在北京广西大厦超市、广西南宁市金桥农产品批发市场、南宁市淡村商贸城等开设大化生态农产品销售店。今年1月11日，大化县在南宁淡村市场开设扶贫产品展销中心当天，“七百弄鸡”“七百弄山羊”“大化白玉薯”等102个特色扶贫农产品，销售额达39万元，并与广西群邦市场投资有限公司签订扶贫农产品销售意向协议，达成合作意向1500万元。
强化农产品深加工，延伸打造农产品高端品牌。通过党政引导帮助，驻村工作队挂帅，分别在板升乡弄郎村、弄丛村建设高山白玉薯粉丝加工厂，在胜利村驻村建成旱藕粉丝加工厂，成功打造白玉薯粉丝、旱藕粉丝两个长寿生态食材品牌。今年春节，共销售白玉薯粉丝35吨，旱藕粉丝50多吨。
实施美食驱动战略，拉动消费扶贫。立足“中国长寿之乡”“中国长寿特色美食之乡”“中国康养美食之乡”“中国绿色食材基地”等品牌优势，建设达吽美食小镇、夜街，把美食作为支点，振兴夜市经济，促进特色农业、餐饮业、旅游业融合发展。今年，全县餐饮店发展1688家，比2015年增加928家。2019年，大化接待国内外游客人数277.59万人次，同比增长33.31%；旅游总消费34.91亿元，同比增长35.92%。
打造电商销售平台。该县在抓好中国红水河长寿养生电子商务城运营的同时，在全县16个乡镇所在地及78个村建设电商物流服务站点，打造从田间、扶贫车间到加工、储运、销售的新型流通体系。去年，全县网络零售额1124.36万元，同比增长22.35%。
将消费扶贫纳入东西部扶贫协作框架。该县与深圳宝安区建立扶贫产品购销对接机制，宝安区出台消费扶贫政策，鼓励政府机关单位采购大化扶贫农产品，先后举行绿博会、宝博会、慈善展会、年货节等专场展会，现场推介大化七百弄鸡等特色农产品。此外，还与深圳市宝安区“网红”精品超市盒马鲜生和宝安区大型超市天虹商场对接，拓宽销售渠道。宝安区还通过给予物流补贴等方式，助力大化将扶贫产品销往深圳。今年1月至3月，深圳市宝安区扶贫工作队引来鑫荣懋集团公司，先后两次到大化都阳镇东皇岭沃柑种植示范基地收购因新冠肺炎疫情影响而滞销的沃柑8吨多，并运到深圳宝安区各大超市进行分销。碧桂园集团等企业到大化开展“保供给，防滞销”的专项采购行动，向大化冷链物流服务中心购买冰鲜七百弄鸡3000只，并向所挂点帮扶的大化雅龙乡购买旱藕粉丝3.75吨，捐赠给疫情较重的都安县。据悉，深圳宝安采购大化水果共450吨，七百弄鸡2.5万羽，并采购黑豆、旱藕粉丝等扶贫产品，助力脱贫攻坚。
（韦哲）
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