瑶山里的致富带头人□ 韦哲 蓝凯
噜噜噜……黄郑熟悉而亲切的召唤声在山林里悠悠传扬之后，哔叭哔叭……不远处，一群黑香猪从山坡上蓊蓊郁郁的松林间蜂拥而下。
霏霏冬雨中，只见黄郑将黄竹草一捧一捧用力地甩到沿公路边的围栏里，泥泞的黄土变成了草绿色，随而草绿色变成了涌动的黑色。
公路的下边是间隔建成的猪舍、羊舍、鸡舍。格外引人注目的黑香猪，成群结队的在公路上边的山林间觅食。道路下边的山林间，成群结队的土鸡正在觅食，羊圈里几头黑山羊在咩咩叫着，两个山坡的沟谷间，几百只白色的鸭子格外引人注目。
这生趣盎然景象，出现在大化瑶族自治县岩滩镇六说村那校屯的山坡上。
“目前黑山猪存栏共600多头，今年春节订单已达120头，计划春节出栏将达200余头。”1月13日，黄郑接受采访时说。
那校屯属丘陵地带，黄郑以前凭着勤劳肯干，每年在坡地上能种出1万多斤玉米。卖出玉米收入也是1万多元，这些收入在当时要供4个孩子完成大学学业，困难较大。
2011年，在政府的号召和帮助下，黄郑与村民一起退耕还林，并外出打工。2013年，他所种的树木长大成林。郁郁葱葱的山林，得天独厚的生态条件，让黄郑产生了发展林下放养黑香猪的念头。经过市场调查，黄郑了解到，黑香猪胆固醇含量低、营养丰富、色泽鲜艳，利润丰厚。因此，黄郑去环江学习黑香猪养殖技术，此后又参加县水产畜牧兽医局的养殖培训。
2014年8月，黄郑筹借10万元盖起了两间猪舍，用铁丝网和水泥桩把那校屯坡下的几片山林围了起来，并从环江引进10头黑香猪作为种猪开始生态放养。
“这些黑香猪每天都在山林里奔跑，运动量足，加上坚持用玉米和麦糠喂养，肉质结实，味道鲜美。”黄郑说。
2015年，黄郑拿黑香猪猪肉到南宁参加特色产业交流会，带去的3头猪肉很快就被市民哄抢一空，每公斤能卖到120元，猪骨头每公斤能卖到80元。黄郑的猪肉引起了南宁特产商的关注，不久，双方签订了合作协议，特产商按每公斤50元上门收购生猪，并在南宁开了专卖店。
于是，黄郑借机成立合作社，吸收村里24户贫困户入股养殖，并利用小额信贷100万元，扩建猪舍，建设储料棚，引进黑香猪150头，扩大养殖规模。
贫困户每户以3万元至5万元的资金入股养殖，形成利益共同体。2016年，合作社黑香猪出栏100余头，收入20万元；2017年出栏150余头，收入30万元。黄郑按入股的多少，每年给每户贫困户发放2头至3头种猪。
2016-2017年，合作社先后给养殖户发放饲料费共4.4万元，股份少的每年可拿到700元，多的每年可拿到1500元。贫困户通过自养繁殖的方式，发展黑山猪养殖，合作社除了提供技术指导，还保价回收猪仔或帮助贫困户销售。目前，合作社已回收小猪崽400头，共支付款项18万元。
据了解，1月9日，合作社举行分红仪式，给24户贫困户发放黑香猪76头，这是合作社第三次发放黑香猪，先后已发放180头。
发放种猪是合作社分红的方式。“不分钱，分种猪，更能增强群众自我发展的能力。”村支书韦明玉说。
多劳多得，多门路多收入。秉持这样的理念，2014年，黄郑还投入3.9万元，发展养殖黑山羊48只。至2017年，黑山羊存栏量达110余只，2018年，黄郑将所有黑山羊全部出售，净收入8万余元。
2017-2018年，黄郑还先后从桂东公司引进养殖七百弄鸡6500多羽，除了饲料费，公司给予每羽饲养费3.5元。2018年，黄郑尝试放养水鸭600只，并利用两个鱼塘饲养塘角鱼。
为了方便管理，黄郑在猪舍、鸡舍、羊圈都装有监控摄像头，并在养殖点建了两层楼房。喂养、观察病情……黄郑及妻子蓝秀琼每天起早贪黑，忙个不停。黄郑的家离养殖点不到2公里，他和妻子很少能顾家，但为了带领村民脱贫致富，夫妻俩觉得再苦再累也值得。
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