树品牌 扩规模 大化围绕生态长寿品牌推进扶贫产业纪实
本报记者廖庆凌通讯员韦哲
在大化瑶族自治县大化镇龙口村的大化红水河现代农业示范区九娘河富硒沃柑种植基地，村民喜笑颜开地将一筐筐金灿灿的沃柑装车运往市场。“目前，已摘卖富硒沃柑20多万公斤，还有10万公斤未上市，一公斤能卖到12-16元。”基地负责人唐伟说。
随着人们健康消费意识的提高，对富硒农产品的需求大大提升。大化部分地区土壤含硒量高，适合发展富硒产业。该县因势利导将发展富硒产业作为促进农业转型提质和助农增效的重要抓手。
龙口村还创建了生态富硒水稻种植示范基地，由大化绿龙水稻种植专业合作社经营。基地采取流转土地及入股分红的方式生产经营，并吸收贫困群众务工，带动群众增收。合作社负责人覃东球告诉记者，基地2017年示范种植富硒水稻两茬共1200亩，收获稻谷90多吨，纯收入80万元。基地吸收8个贫困村民务工，平均月薪1500元。
目前，该县共建设富硒农产品县级示范基地2个、乡级示范基地14个，带动贫困群众发展生态长寿经济。
3月17日12时，大化七百弄国家风景名胜区的“布努人家”餐馆坐满了观光客。“这里鸡肉、羊肉特别好吃，皮脆肉嫩、味道鲜美，名不虚传。”就餐游客赞不绝口。
“游客预定菜单或前来就餐，一般都少不了这两道菜。”餐馆女主人蓝芳灵说，还有七百弄土猪肉、火麻汤、旱藕粉丝等都很受欢迎。游客除了在店里开展“光盘行动”，不少人还要求快递发送这里的各种特色物产，“旺季一个月能卖出3万多元，价格不错。”
这些特色农产品的生产环境的确不一般。七百弄鸡都是自小生态放养，啄食洼地石缝、山间草丛里的虫子，喂以玉米、稻糠与青菜。广西分析测试研究中心的品质检测报告也显示，“七百弄鸡”蛋白质高、脂肪低，油酸、亚麻酸、肌苷酸等风味物质以及铁、锌等益于人体的微量元素含量丰富，符合国家无公害食品生产要求。
大化瑶族自治县委书记杨龙文认为，七百弄鸡生态养殖业是促进农业增效、加快山区贫困群众增收脱贫的好产业，要在树品牌、扩规模上下工夫。
目前，大化立足国家重要生态功能区资源优势以及“中国长寿之乡”“中国长寿特色美食之乡”品牌，整合产业发展资金1.5亿元，实施生态扶贫产业工程，推动中国生态食材基地建设，加快脱贫攻坚步伐和全面小康社会进程。
着力发展七百弄山羊产业。全县山羊饲养量30多万只，其中，七百弄山羊存栏16万余只，年出栏量20万只，销售额2亿余元。目前七百弄山羊申请农产品地理标志登记保护已通过专家认证。七百弄乡弄腾村弄怀屯村民蒙永秋，去年顺利脱下贫困帽，得益于他养殖的50多只山羊。
发展肉牛产业。雅龙乡携手广西大化富雅牧业有限公司，实施肉牛养殖农业循环经济项目，在温和村若力屯建设富雅肉牛养殖产业园，打造以肉牛产业为核心的生态农业系统，带动群众脱贫致富。目前已引进种牛400多头。并吸收附近贫困群众入园养殖，让他们实现就业增收。北景镇在大化水库移民局、县科技局、县水产畜牧局等部门的帮助下，在京屯村建设生态养牛场，并购进优质架子牛120头。计划每年购进架子牛140头以上，不断壮大肉牛产业，带动群众致富。
发展香猪产业。通过发动农户自养与企业、合作社带动形式发展香猪养殖。岩滩镇六说村黄郑成立农民专业合作社，发展黑猪养殖300多头，与13户建档立卡贫困户52人签订协议，为贫困户先行提供种猪苗、养猪技术，待猪苗出栏后保价回收，让贫困户低成本、零风险解决增收问题。2017年以来，该县新增香猪、黑土猪出栏4150头，带动贫困户470户2110人。
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