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小小食用菌撑起“致富伞”

陕西日报 2015-11-05 20:57 大字

本报记者 由文光 通讯员 陈捷 杨勇

在宁强县二郎坝镇水田坪村的香菇种植示范点,一排排的食用菌大棚映入眼帘。大棚内整齐码放着成千上万的菌棒,上面布满了或大或小、像小伞一样的食用菌,空气中散发着沁人心脾的菇香。菇农们有的忙着采摘成熟的香菇,有的在摆放菌棒,有的为菌棒打孔。

“我们的反季节香菇是从去年9-11月开始制棒,这个时间段气温低、气候干燥、污染少、产量高,出菇时间刚好在今年的5-9月份,填补了夏季优质香菇的市场空白。”种植户黄贤斌介绍。“1亩大棚可种植2万个菇棒,每棒成本3元钱。我们的菌棒第一茬每个就长了8-9朵香菇,全程可采摘3-4茬,预计一个菌棒产香菇超过1.5斤,现在反季节香菇平均售价3至4元一斤,扣除成本,这样算下来,每亩地一年可净收入5万多元。”陈超刚一边摘香菇,一边算起了收入账。

该镇地处巴山深处,平均海拔960米,土地贫瘠,沟壑纵横,农民发家致富渠道较少,贫困面较大。为让当地农民尽快富裕起来,该镇把食用菌产业作为该镇重点农业产业来扶持,出台了一系列优惠政策,在资金、土地、水电、大棚建设等方面给予大力支持,将扶贫、财政支农等专项资金重点向产业发展大户倾斜,简化各项审批手续,为农户提供便利,有效激发了菇农的种植热情。另一方面该镇积极组织开展香菇种植技术培训,聘请技术员全程指导香菇生产,坚持“大户带动、能人创业、发展适度、规模经营”的战略,采取“支部抓基地、党员抓农户”的模式,集中连片种植,推动食用菌产业向区域化、专业化、品牌化方向发展。目前,该镇已经建设了50多亩香菇大棚,年实现产值400多万元。

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