农家小院变客栈居家创业也赚钱 汉台区河东店镇村民王坪办农家乐致富故事
我是汉台区河东店镇平安村二组村民王坪,今年46岁,由于家里条件不好,初中毕业我就回村务农了。后来结婚成了家,我和丈夫一直在城区打零工维持生计,挣钱太少,改变不了贫困。
你要问我们这里条件有多差,听我给你说段顺口溜:山大石多日子苦,石头缝里种包谷,广种薄收少收益,日背西山难致富。近年来,国家的扶贫力度逐年增大,潘家河公路改线至316国道。在政府的帮助下,我们一家六口搬迁到潘家河沟内,修建了三间一砖到顶的住房。住的地方有了,可吃穿还没着落,还得去城里打零工,挣不下多少钱,一家人日子过得依然清苦。
家住乡下,经常能看见三三两两开着小车、骑着摩托,到我们潘家河下的褒河水库来钓鱼的游客,早上来,黄昏离。这时,我就想,他们在这里耍一天,总要吃饭吧,通过在城区打工长的见识,我看到了商机。加之这几年政府扶贫力度加大,出钱修建了潘家河至国道的水泥路,虽然路不宽,但小车农用车还能安全进出,而且还能直接出入自家院子,我何不改造一下房子和院坝,办个农家乐呢?我和丈夫商量了一下,说干就干,当即写了个申请拿到镇妇联,很快批下来了。我们就拆掉了原有的三间住房,用自己的积蓄和向亲友借的十余万元,开始按规划图纸修建五间二层楼房。但是,随着建筑材料的不断涨价,楼房没封顶,钱却花完了。正在我夫妻二人急的抓耳挠腮时,村镇妇联给我出了个主意:“钱不够,你们可以到信用社贷款。”“修房人家信用社能给贷款?”我有些迟疑。妇联的干部解释道:“你修房是为了发展第三产业,政府和金融部门都会大力支持的。”于是,我们夫妻二人写了贷款十万元的申请,镇妇联给担保,钱很快拿到手,楼房顺利封顶了。开业那天,镇妇联主席热情地对我说:“我们妇联正在开展‘巾帼脱贫行动\’,你就是我们其中一员,你这地方宽敞,地理条件好,又有1000多平方米的停车场,来的客人肯定多,经营中遇到什么难处,尽管说,我们会尽力帮你解决。”
说实话,虽然我在城区餐馆给人打过下手,但真正的自己入厨做菜,还是大姑娘坐轿头一回,担心自己烹饪技术不过关,菜品质量不过关,经营方面自己也是个新手。但我鼓励自己:不要怕,要一边学一边干,大胆实践。第二年春天,我在镇妇联的帮助下,到四川成都农家乐发达村落去学习取经。渐渐地我入了门,成了做农家美味佳肴的高手,农家乐的生意也红火起来,一天到晚车来客往,一年净收入二十多万元。在此期间,我又不断地参加政府和妇联举办的农家乐烹饪培训班,经常和他们走出去求经学技术。我的香满园山庄,真正地开始在大山深处,香飘潘家河,客满两层楼。周末客人多时,附近村民过来帮忙,我按行市给她们发工资,就近打工挣了钱,他们也很高兴。
爱动脑筋的我又琢磨,要想把生意做大做强做好,就要改善用餐环境,做出特色。自己养殖家禽家畜,游客可以自行挑选绿色生态环境下生长的畜禽,吃得更放心。经过专家实地考察后,认为这儿的水土气候养芦花鸡较为合适。于是,我买了几百只芦花鸡放在山林河滩中散养起来,游客来了,抓鸡是一种乐趣,宰鸡也是一种乐趣,既锻炼了身体,又锻炼了胆识。一传十、十传百,很快我们的农家乐就赢得了口碑,打出了品牌效应,产生了较好的经济效益。
这几年,儿子结婚了,还给家里增添了一个可爱的孙子,我们一家六口过上了幸福的生活。这时我想,富了不能忘乡邻,如何才能带动乡亲们也富起来,特别是那些建档立卡的贫困户。于是我又有了新的计划,想投资百余万元,散养5000只芦花鸡、100头藏香猪、80箱土蜂。再由我牵头,成立一个光明土特产专业合作社,示范引领组上所有贫困户搞种养殖,把他们的鸡、猪、羊、核桃、板栗、香菇木耳等土特产品收购回来,让儿子教会我用农村电商微信平台销售。同时,在农家乐开办土特产品专卖店,供来休闲吃饭的游客自己选购,使贫困户足不出户,就能把自家生产的土特产变卖成现钱,装进腰包,早日实现脱贫致富。
当我把这些想法告诉给镇妇联主席时,她高兴地抓住我的双手说:“坪姐,你靠双手勤劳致富后,又能为我们的巾帼脱贫行动添砖加瓦,尽一己之力,很难得!你放心,在实施计划中,你若有什么困难,我们会一如既往地支持你。”
听到这席话,我心上的石头扑通一下落了地,实现不实现,关键在行动。这正是:立志脱贫找妇联,创业致富道路宽,一朝辛苦洒血汗,致富梦圆香满园。
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