略阳接官亭镇 全力保障灾后食药安全
接官亭镇食药监所工作人员紧急检查辖区内餐饮店
“洪水泡过的食品禁止食用,容易引发食源性疾病和食物中毒。”近日,略阳县接官亭镇人流量密集的街道上,身穿食药监制服的工作人员们一边热情地向过往群众发放灾后食品安全宣传资料,一边耐心叮嘱群众禁止食用灾后水浸污染食品。
在全力做好防汛抢险任务的同时,为有效应对灾后可能存在的食品发霉变质、受洪水浸泡污染食品安全问题,接官亭镇食药监所立即启动应急预案,全面部署洪灾期间和灾后食品安全监管工作。
该所工作人员第一时间深入各村(社区)受灾区域进行检查指导,以预防食物中毒、食源性疾病,尤其是引起肠道疾病的食品安全知识为主,加强宣传引导,增强灾后群众食品药品安全意识;按照网格化监管模式对辖区内餐饮店、农贸市场、校园周边食品点等单位进行紧急检查,要求食品经营单位立即开展安全自查自救工作,检查设备设施是否损坏,并及时处理无法正常使用的食品原材料;全面排查食品安全隐患,严防病死畜禽和水淹变质食品流入市场,坚决杜绝受污染、霉变食品流入餐桌。检查过程中,工作人员向群众发放《灾后餐饮安全注意事项》150余份、《灾后餐饮单位食品安全警示》80余份。
截至目前,该所巡查餐饮店、农家乐、商
铺22家,排除食品安全隐患5起,对1所学校食堂进行了全面检查。王雅琼 封琳
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略阳新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离略阳县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。