苏秘37°致力生物发酵化妆品领域，开拓市场新空间

[摘要]4月30日，LG生活健康旗下中高端护肤品牌 SU:M37° 正式进入中国市场，并在杭州银泰百货武林店开出在华首家门店，加快其多品牌布局中国市场的步伐。SU:M37°的这一系列动作引起了业内

流变学和乳化理论等原理的发展，引进了电介质表面活性剂以及采用了HLB值的方法，解决了正确选择乳化剂的关键问题。在这些科学理论指导和人们大量的实践中，化妆品生产发生了巨大的变化。从过去原始的初级的小型家庭生产，逐渐发展成为一门新的专业性的科学技术。

3．第三代是添加各类动植物萃取精华的化妆品。

将诸如从皂角、果酸、木瓜等天然植物或者从动物皮肉和内脏中提取的深海鱼蛋白(Ainera)和激素类(Hormoues)等精华素加入到化妆品中去。提取方法中比较先进的有超临界二氧化碳萃取法，提高了有效物质的萃取纯度，使人们始终追求的美白、去粉刺、去斑、去皱等成为可能。直到如今，这些化妆品有的还很受欢迎。

4．第四代是仿生化妆品。即采用生物技术制造与人体自身结构相仿并具有高亲和力的生物精华物质并复配到化妆品中，以补充、修复和调整细胞因子来达到抗衰老、修复受损皮肤等功效，这类化妆品代表了21世纪化妆品的发展方向。。

这些化妆品以生物工程制剂如神经酰胺(Ceramides)、基因工程制剂如脱氧核糖核酸(DNA)和表皮生长因子(EGF)等参与，使丰胸、瘦身、肌肤某种程度上恢复青春成为可能。

而生物发酵技术是在继承中药炮制学中发酵法的基础上，吸取微生态学研究成果，结合现代微生物工程而形成的高科技中药制药新技术。按照发酵形式分为液体发酵和固体发酵，而后在固体发酵基础上，又拓展出了药用真菌双向性固体发酵技术，其中液体发酵液较多应用于化妆品中。

从理论上来讲，发酵产品确有其独特优势，主要体现在植物提取物中较多大分子物质（多糖等）并不能轻易被皮肤所吸收，而通过微生物发酵处理后微生物产生的各种酶将大分子有效物质降解为易为皮肤吸收的小分子有效物质（单糖等），从而增加了有效成分的利用率。

另外，微生物的分解作用可将有毒物质分解，或者对药材中有毒物质的毒性成分进行修饰，使其毒性降低或者消失。

天然植物资源丰富生物发酵技术应用前景广阔

所谓生物发酵，即运用微生物体内的多重酶，将植物的大分子物质分解为小分子，并能分解细胞壁，从而获取植物细胞内的多种营养元素。加上无稀释的处理方式，可直接发酵成精华液，所保留的自然沉淀的部分即为最终的护肤品。如果我们翻看市场上自然发酵系列化妆品的包装盒，会发现：其产品成分仅有植物提取物、酵母发酵产物提取物、水，不包含其他任何添加成分。

衰老的主要成因永远都关联着一个词—－自由基。当人体自身内部的机能无法满足自由基的中和标准时，肌肤和其他内脏器官就会开始不可避免的氧化过程，所以说衰老这个过程是不可逆转的，我们只能够设法使这个速度变慢。

很多人选择使用含有抗败血酸以及生育酚等自由基中和剂来完成，其实发酵护肤品更有对抗自由基的作用。不同于其他抗氧化成分，酵素可以控制自由基的活性和数量，从根源上减缓氧化引发的衰老过程，同时帮助肌肤抵御外界环境的伤害，强韧肌肤质地

1．绿色天然的植物资源本身含有丰富的生物质资源，为发酵技术的应用提供了无限可能。

天然植物作为化妆品的主要来源和基础原料由来已久。在中国，天然植物的应用是沿革了中草药美容的概念。中草药在保健美容方面的应用已有三千年的历史。

植物提取物在化妆品中的作用是多方面的，主要应用于护肤、护发、植物精油等化妆品中在护肤方面，具有抗氧化、抗衰老、美白、保湿等作用。在头发护理方面，具有改善头部皮肤功能、促进头发生长、减少头皮屑等作用。芳香植物精油，气味芳香，具有愉悦心灵、安抚皮肤等作用。

目前研究最多的是具有抗氧化作用的植物成分，如来源于甘草的甘草次酸，来源于牡丹等的丹皮酚，来源于阿魏等的阿魏酸。其次，从药用植物中提取的天然的酶抑制剂，近年来也被人们广泛注意。如熊果苷提取物具有酪氨酸酶抑制作用，薏苡仁提取物具有较强的透明质酸酶抑制作用，杏仁提取物对胶原酶有抑制作用等等。