“采茶节”引来客商，古树茶成爆款价格翻5倍，资源瑶乡村民说 “政府的扶贫政策蛮见成效的”
坪水屯是典型的盘瑶古村落，层层叠叠的梯田与错落有致的木瓦结构建筑相得益彰。
村民潘序宣正在将收购来的新鲜茶青晾晒。
村民用古茶树的茶叶打油茶，茶汤浓郁色泽鲜亮，味道十分可口。
坪水屯瑶胞用传统方法制作的茶叶。
□本报记者唐艳兰通讯员廖斌杨武文/摄
资源县河口瑶族乡葱坪村坪水屯是典型的盘瑶古村落，今年6月，它成为第五批列入中国传统村落名录的村屯。新的牌子即将挂起来，而“贫困村”的旧帽子也将摘掉。这对盘瑶古村的村民来说，真的是双喜临门。
50岁的村民潘序宣说：“我们家今年光采摘、收购、加工古树茶的收益就能达到2万元左右。”
坪水屯建于清代道光丙申年，至今已有180年历史，依山势连片而建的清一色木瓦结构建筑就有37座。村屯四面环山，进屯的山路蜿蜒陡峭，交通制约着它的发展，它也曾经是有名的深度贫困村。坪水屯现居住着42户178人，2015年识别贫困户有17户66人，约1/3的村民是贫困户。
坪水屯海拔在750米左右，家家户户门前屋后和菜地里都种有茶树，百年古茶树也随处可见，茶树面积达到60余亩。每年，村民们都采制茶叶打油茶，干茶叶一斤的价格仅仅在15到20元钱。从2018年开始，河口瑶族乡连续两届举办了以“闻茶乡·品坪水·助脱贫”为主题的瑶乡采茶节，邀请四方嘉宾前来赏古树，品古茶。
“梧州的茶老板也被吸引了过来，看到我们的古茶树喜欢得不得了。”潘序宣骄傲地说。2018年，梧州的茶叶老板当场拍板，要和村里合作。随后，茶叶老板送来制茶机器，教授村民甄选、加工茶叶。“今年老板在我这放了2万元预付款，让我帮收购茶叶。”潘序宣介绍说，“两届采茶节搞得蛮有效果。今年我家就收制了300多斤茶叶，贫困户曹传军帮另外一个老板收了100多斤。”
资源瑶乡的传统做法，是将新鲜茶青制成后放在火塘上自然烘烤，然后吊在房梁上存放，经烟熏火燎滋味更丰富。坪水屯的村民按照古法结合商户的要求，5斤新鲜茶叶制成一斤干茶叶，保证茶叶质量。2019年，坪水屯产出的1500斤新鲜茶叶提前被包圆了。据悉，现在坪水屯最好的干茶叶能卖出100元/斤，次一级的茶青制成油茶茶叶也能卖到40到50元每斤。比较两年前的价格，茶叶的价格翻了3—5倍。
如今，通过“茶产业+文化+旅游”融合发展模式，坪水屯成为资源县打造乡村旅游和“百姓富、生态美”建设示范点。目前，村子已脱贫13户51人，2019年计划脱贫4户15人，将全面脱贫摘帽。
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