永福罗汉果、柳州螺蛳粉、梧州六堡茶、云南宣威火腿、贵州油辣椒…… 记者带你逛农交会
优质的果品引得大家现场抢购。记者李凯摄
灵川县出产的特大灵芝。记者李凯摄
昨日,西南贫困地区农产品产销对接活动及第17届广西名特优农产品(桂林)交易会在桂林国际会展中心开幕,不仅集中展出3000多种广西优质特色的绿色、有机、无公害产品,还有粮油、水果、蔬菜、茶叶、肉禽蛋奶等来自区外名特优农产品。记者也提前为大家踩个点,找找最能体现地域特色、代表地方名特优农业品牌特征的农产品精品。
●本地“土货”受追捧
走进农交会的展厅,在永福县的展区前,罗汉果是市民比较关注的农产品。记者看到,市民正在向销售人员了解罗汉果的深加工产品,如含罗汉果糖的燕麦餐、水果茶、浓缩汁,以及罗汉果糖等产品。“这些深加工产品中用从罗汉果提取的甜甙代替了传统的白砂糖,罗汉果中所含的罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍,但产生热量极低,是天然甜味剂,是一些特殊人群的食糖代用品。”
永福县农业农村局副局长罗昌球告诉记者,永福县目前罗汉果种植面积约11.6万亩,今年预计总产量超过12亿个。除罗汉果鲜果外,永福的罗汉果加工企业还开发了罗汉果甜甙、浓缩汁、饮料、中药等100多个产品,产品不仅销往全国,而且远销东南亚、日本、美国和欧盟等国家和地区,是永福县重要支柱产业之一。去年永福罗汉果鲜果总产值达9亿多元,加工销售产值20多亿元,与2012年永福罗汉果总产值不足2亿元相比增长10多倍。
桂林市各县(市、区)特色农产品在这里也都能找到。兴安的葡萄、紫玉淮山,平乐的盐菜、芋圆,阳朔的金桔,临桂的板鸭,灵川的红薯干,全州的槟榔芋、醋血鸭、禾花鱼,灌阳的奈李、红薯粉,资源的腊肉、红心猕猴桃……在这些“土货”的展位前吸引了不少市民和客商的驻足咨询、购买。
而现场制作的美食更是香味诱人。在龙胜展区不仅现场制作龙脊辣椒酱,还现场蒸熟红糯米,制作粑粑;恭城展区则弥漫着浓浓的油茶香味,身着少数民族服饰的姑娘正在现场打油茶。
●区内特色农产品大集合
在农交会上,除了桂林市本地的“土货”,全区各市的特色农产品也齐齐亮相。
百色的芒果很出名,在百色展区不仅展出了市民比较熟悉的各品种的芒果和芒果制品,工作人员还拿出一个与众不同的火龙果,这火龙果与常见的红皮白肉、红皮红肉火龙果不一样,外皮是黄色的,切开以后是白色的果肉,这也吸引了不少市民现场品尝。
河池展区,工作人员给记者品尝了一杯巴马甜茶,入口清甜回甘。而这甜茶的学名叫木姜叶柯,原是巴马地区的野生茶,近几年经过人工育苗、培优、矮化,开始规模种植,而甜茶就是用木姜叶柯的嫩叶制成。
记者在现场转了一圈,看到了不少这些年农交会的“老面孔”,如来自北海的海鸭蛋、防城港的海鲜制品、玉林的牛巴、柳州的金桔和螺蛳粉、贺州的富川脐橙、梧州的六堡茶和龟苓膏等,这些好吃的农产品拥有很多回头客。
●粤湘滇黔带着好货来推广
贵州、云南、湖南、广东等省首次组团参加农交会,带来丰富的当地特色美食的同时,参展展商更是希望借助农交会这一平台对所展出的农产品起到更好的推广效果。
在云南的展区,一只大大的火腿引人注意,据云南宣威火腿集团有限责任公司的销售人员沈世伟介绍,这是用云南当地的乌金猪的猪腿制成的宣威火腿,至少洞藏了3年,是可生食的。“我们是第一次来桂林参加农交会,希望能在农交会上推广我们的产品,提高大家对宣威火腿的认知度。更希望能借助这一平台,能精准对接桂林当地的采购,让更多云南的特产能走进桂林。”
从广东化州来的吴春泉则带来了化州橘红等多款产品,他表示农交会为宣传、推广化州橘红搭建了一个很好的平台,而农交会的展会管理和组织给他留下了非常好的印象,如果有机会,明年还会再来农交会。
此外,贵州的凯里酸汤、贵州油辣椒、都匀毛尖,湖南的土蜂蜜、大豆、千家峒白首乌等特色农产品也让市民在家门口就能买到各地的好产品。
记者谭熙
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