阳朔：加强技能培训为贫困户传经送宝
▲朗梓村的贫困户在学习阳春面的制作方法。
本报讯（记者汤世亮通讯员梁玉萍文/摄）“学会一门实用技术就等于拿到了致富的金钥匙，参加这个培训对我来说真是受益匪浅。我不仅掌握了一定的技能，拓宽了就业渠道，而且增强了脱贫致富的决心和信心。”日前刚刚通过中式面点师技术培训考试的阳朔县高田镇朗梓村委建档立卡贫困户莫军高兴地说。
为进一步加大就业扶贫技能培训力度，增强建档立卡贫困户的自我“造血”功能，激发主动脱贫的内生动力，从8月1日起，阳朔县高田镇党委、政府邀请桂林市第二技工学校的老师，到该镇朗梓村委举办为期10天的中式面点师技术培训班。
在朗梓村后盾单位领导、驻村工作队员及村干部的宣传组织下，此次培训共有49人参加，其中建档立卡贫困户30人。授课老师将理论与实际操作相结合，为贫困户传授南瓜饼、马蹄糕、水饺、包子等十多种中式面点的制作方法，并在和面、调馅、捏花、蒸煮等各环节进行手把手教学，让学员们受益匪浅。在老师的专业示范引领下，很快一个个像模像样的点心就在大家手中诞生了，看着自己亲手制作出来的各类点心上了蒸笼，大家开心不已。
据了解，除了烹调技术培训班，今年以来阳朔县还举办了电工、茶艺师、育婴师、家政服务等方面的培训共28期，培训人员1300多人。通过“送技上门”“培训到点”的方式，贫困户劳动力掌握了一技之长，促进了居家灵活就业，拓宽了增收门路，走上了脱贫致富之路。
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