品味广西缤纷山野美味

青岛早报 2019-10-15 06:17 大字

游玩情报

广西旅游因闲适的慢生活,在这个秋天再次走进很多游客心中。南宁、桂林、阳朔等旅游线路开发已较完善,别具特色的原生态美食和一体化的度假体验,可以让旅行变得更加轻松。如果还想另辟蹊径,你还可以去一些只有当地人才知道的好地方体验。

必做的事

在苗疆秘寨品美食,入水质最清的地下河赏水母,结识北部湾数不尽的新朋友……秋天是稻谷成熟、田野金黄、山岭处处飘香的时候,广西柳州融水苗寨的烤鱼节也开始了。田里的鲤鱼噼里啪啦跳个不停,最爽的体验莫过于挽起裤脚和袖子,下田亲手去抓鱼。放养在稻田里的鲤鱼,将从竹林里砍来的楠竹破为两半,将鲤鱼夹在竹子里绑好,一串一串在火堆边慢慢烘烤,这是独属于金秋的特色美味。在这里必做的事,一定还有品尝飘着酸笋特殊气味的螺蛳粉,一大碗粉白、汤红、木耳黑,盖着炸得焦脆的腐竹、花生和烫得碧绿的空心菜的粉摆在面前,一口下去,回味悠长,更不要说再加点猪脚、鸭脚等配菜了。

户外探险爱好者还可以继续往西北走,去到桂西北的河池,这里有世界自然遗产“中国南方喀斯特”,长达214公里的地下暗河,是顶级洞穴潜水的天堂。这里汉族与壮、侗、苗、瑶、毛南、仫佬等少数民族杂居聚居,人文风情浓郁。位于红水河边的都安,喀斯特地貌发育蓬勃,地下河、天窗、异常优异的水质形成的风景令人惊艳。优质的地质条件,成为桃花水母繁育的乐园,它有“活化石”“水中大熊猫”之称。另外,海滨小城北海有极其细腻的白沙滩,也特别适合家长带孩子去体验滨海生活,打鱼摸虾和各种生物交朋友。

●游览提醒

从南宁可乘大巴或自驾到都安,车程200公里,可观赏桃花水母和深潜。去北海涠洲岛看底栖生物,能看到已经在地球上存在了4.5亿年的古老生物中国鲎,注意要选退潮时分,出行前查询潮汐表,通常下午四五点比较合适。

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