3000吨冷库力促物流从西部陆海新通道“走出去” 每天，18吨“香芋”从古昭州流向全国各地
□本报记者韦莎妮娜
“有了大型冷库，我们的速冻芋头既能保鲜，又便于发货到各地，太方便了！”12月18日，在全国香芋的主产区平乐县，工业集中区二塘工业园西区内，广西立橙食品有限公司的工人们忙得不亦乐乎。一箱箱从田地里收购回来的芋头运送到这里，做成芋圆和芋头加工食品，被贮存到了这里的冷冻库。同时，一箱箱芋头块和芋圆也从这里运出，出现在桂林市和全国各地的食品市场里，平均每天运出18吨。
近几年，奶茶、甜品市场日渐火热，街头随处可见新开张的奶茶店。芋头块、芋圆，是现今奶茶店的主打产品之一，颇受欢迎。在桂林及周边的近万家奶茶店里，都市男女在怡然品尝时尚的香芋甜品时，大多不知道唇齿间的美味来自平乐的一间大型冷库。立橙公司每天运出的18吨冻芋头块、芋圆中，有部分供往桂林市及周边的1万家奶茶店。
他们更没有想到的是，他们在品尝香芋甜品的同时，与西部陆海新通道建设这么高大上的事儿有了关联。
随着西部陆海新通道建设上升为国家战略，桂林市作为桂、粤、湘、黔四省交汇中心，位于新通道核心覆盖区域内，发展机遇上佳。按照自治区相关部门颁发的《西部海陆新通道广西现代物流建设实施方案》要求，广西将优化桂林等城市国家物流枢纽承载城市功能定位，大力构建广西西部陆海新通道物流枢纽网络。在此大背景下，桂林市启动了一系列推进西部陆海新通道重要项目，平乐富茂冷链工程项目就是其中之一。立橙公司则是平乐富茂冷链工程项目的受益方之一。
富茂冷链项目负责人罗盈飞告诉记者，冷链工程项目占地3200平方米，总投资1000万元，2018年3月已经竣工并于今年投入使用。目前有冷库3000平方米，其中冷冻库8间，共2000平方米，保鲜库4间共1000平方米。年储藏货物可达3000吨。预计年产值可达2000万元。
记者了解到，富茂冷链项目的冷库面积、年储藏容纳量，在桂林地区都属较大规模。目前，2000平方米的冷冻库已经全部出租给了10余家企业用于农副产品储藏、包装等。
罗盈飞说，当时着手建设大型冷库，主要是出于平乐及周边地区没有上规模冷库的考虑。在物流业发达的今天，缺乏上规模冷库，不利于地方农产品贮存与销售。大型冷库修建投入使用后，不仅给农副产品提供了保鲜和贮藏的场地，同时还促进了当地物流业和农业“走出去”。
广西立橙食品有限公司创始人黄振明告诉记者，平乐县是全国香芋的主产区。随着奶茶、甜品市场日渐火热，冷冻芋头块、芋圆的需求量越来越大。在冷库建好后，立橙食品立即租用了冷库场地。解决了农副产品保鲜的问题，黄振明收购原材料的力度也越来越大。无形中也鼓励了芋农的种植积极性。其中分布在各乡镇的60户贫困户的产品都是他重点收购的对象。如今，立橙食品生产的芋头加工品已遍布全国各地，甚至远销海外市场，营业额达到了5000万元。
平乐县工业园区相关负责人表示，接下来园区将以积极的姿态融入西部陆海新通道，主动作为，全力助推园区物流建设发展，引导更多本地产品搭乘新通道的东风发送到全国各地甚至是海外市场，展现古昭州的经济和产业发展魅力。
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