滥用添加剂 柿饼“被化妆”平乐紧急处置柿饼染色事件，销毁3500公斤非法加工柿饼

今报桂林讯（记者邓振福通讯员黄文婧）近日，有媒体曝光平乐县沙子镇一水果交易市场内，有收购商用违禁食品添加剂非法对收购的柿饼进行染色、抛霜。为了让消费者能吃上放心柿饼，当地相关部门依法查获并销毁了3500公斤非法加工的柿饼，涉事水果交易市场已被停业整顿。

据媒体曝光，在平乐县沙子镇永强果业交易市场内，有外地收购商为了让柿饼卖相好看及方便长途运输，使用胭脂红、日落黄和二氧化钛等食品添加剂，对柿饼进行染色、抛霜。一旦食品添加剂添加过量，会对人体肝脏和神经系统造成危害，导致各种并发症。

《食品安全法》和《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》明确规定，柿饼属于水果干制品，禁止使用上述食品添加剂。接到举报后，平乐县组织食药监、农业局、公安等相关部门到该水果市场进行检查。

检查人员发现，该市场部分外地收购商利用当地柿饼交易都是晚间进行的特点，在上午休市期间，关闭市场大门对收购来的柿饼进行非法染色、抛霜。执法人员当即查扣并销毁了非法加工的柿饼3500公斤。同时，要求该水果市场立即停业整顿。

10月20日，平乐县召开处置柿饼染色事件紧急会议。会议要求尽快调查事件真相，理清责任，公布处置结果。同时，提出多项措施，全面规范柿饼市场秩序等。

据悉，该县纪检监察部门已启动问责机制，对涉事公职人员进行违纪或者失职调查，从严查处监管失职、权钱交易和充当非法经营者保护伞的行为。

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