推广农机解决“靠天吃饭” 现代农机服务现代农业桂林走进“新农机时代”
在一台果蔬烘干机内，放着一批批烘干好的红薯干。
秋收刚刚过去，桂林各县区的稻谷已收割完毕，不少农户田里也已插上了晚稻秧苗。据市农机局公布的数据显示，截至8月底，全市组织31万台次各类耕种收机械开展作业服务，完成农作物机耕面积713.5万亩，占全年目标计划的72%。
农业机械化水平的高低，代表着一个地方农业现代化的水平。目前，桂林市的农机化水平如何？农机化水平对于促进农业产业的发展有何影响？在推广农机过程中又遇到了哪些难题？
1一种农机带火一种产业
4日，记者来到平乐县平乐镇金山村委水冲村的金山红薯干加工地，当地摆放着三个白色立体仓库，乍看以为是普通仓库，走近才发现原来是三台果蔬烘干机。工作人员正在忙于红薯的剥皮、切除、晾晒等工作。
“烘干机完全改变了以前靠天晒红薯干的局面，现在一台烘干机大概需要10个小时，就可以完全烘干一批700斤的红薯干。”老板李华兰介绍，这在三年前是难以想象的，“以前晒干一批红薯干需要4天，天气不好的时候甚至要一个多个星期。现在10个小时就可以有红薯干成品出产，效率大大提高了。”
据李华兰介绍，当时购入果蔬烘干机时，自己的生意刚刚起步，没有那么多资金，幸好有政府补助，才买得起烘干机，真正将自己的红薯干产业发展了起来。“现在每天出产2000多斤红薯干，销往南宁、广东、深圳等地，年产值达到150万元左右，这在以前是无法想象的。”
平乐县农业机械化管理处副主任李全寨介绍，果蔬烘干机的推广不仅带动了红薯干产业发展，同时也让周边的老百姓得到就业，单是这里一个加工厂，就解决了25个农村妇女就业，每人每月工资2500元—3000元左右。
据悉，由于果蔬烘干机的大力推广，带火了平乐县红薯干产业。2015年红薯干产量715.4吨，2016年红薯干产量2963.52吨，2017年红薯干产量7745.4吨。据悉，近三年，平乐县共办理补贴烘干机1343台，柿饼、红薯干加工户约1000户，销售额达1.4亿元，可安排从业人员约2700人，加工户年均增收1.4万元。
2新农机解决“靠天吃饭”
实际上，平乐县红薯干产业的发展是个意外。当初，推广烘干机主要是为了解决平乐传统柿饼产业的柿饼霉烂问题。平乐县农业机械化管理处主任唐军军介绍，一直以来平乐是个农业大县，也是柿饼大县，全县月柿种植面积19万亩，产量约57万吨。传统的柿饼加工既要看天气，又需要人力不断翻晒，成本高，收益不稳定。
“果蔬烘干机在红薯干产业中得到应用，主要是2015年烘干机在柿饼行业中的推广。”唐军军说，当年冬天，许多农户从柿子树上摘下成熟的柿子要晒成柿饼，眼看忙活了一年可以将丰收的果实变成钞票时，却遭遇了阴雨连绵的冬天，天气状况十分差，导致柿子霉烂特别多，最后只能一筐筐倒掉，场景触目惊心。
唐军军介绍，当时了解到农户遇到的情况后，平乐县农业机械化管理处积极向自治区报告情况，从自治区争取追加了700万元资金。得知情况的农户纷纷报名，当时虽已到年末，但局里工作人员仍加班加点尽快为农户办理，让更多人享受到补贴的优惠，减少农户的损失。
“果蔬烘烤干机的使用，让平乐农户柿饼的制作时间从传统晾晒15天时间大大缩短了一半。借助国家补贴，新的农机具推广能给‘靠天吃饭\’的老百姓解决传统柿饼晾晒的问题。”唐军军说，当时推广果蔬烘干机主要为了解决平乐传统柿农的燃眉之急，后来不少农户为了增加果蔬烘干机的使用时间，于是积极主动地发展红薯干加工业，意外促使了新产业的产生。
3因地制宜推广农机具
“提高农业机械化水平，是农业现代化中一个关键环节。”唐军军介绍，现在农村里，青壮劳动力外出打工，留下老少妇孺，如何解决这部分人的就业问题？
现在单靠种植水稻，一亩稻田的纯利润不到1000元，让许多人不愿意继续发展。同时，外出打工的人也不愿意将土地租给种植水稻的人，以前种水稻的租金为350元/亩，现在租给种柑橘类经济作物的租金为700元—800元/亩，有的甚至达到1000元/亩，加上人工费用攀高，许多农户转投发展经济效益高的砂糖桔、沃柑、夏橙等柑橘类经济作物。
在此背景下，平乐县因地制宜发展推广经济作物农机具，提高农产品机械化水平，推动当地优势传统产业发展，解决周边村镇的就业问题。记者了解到，随着种植柑橘类的农户越来越多，平乐县农机局大力推广集除草、松土、开沟为一体的果园小型多功能管理机。今年需求量特别大，推广了800多台，获得种植户的大力支持。
在养殖业上，平乐县农业机械化管理处为农户办理网箱522台，补贴资金104.40万元，并在平乐镇、大发瑶族乡建立了三个网箱补贴示范点。如今，各养殖户网箱内的鱼长势喜人，有部分已陆续上市，其中草鱼市场价达15元/公斤，比一般的水库鱼贵4元/公斤，可谓经济效益突出，并辐射带动了周边更多群众发展水产养殖。
同时，记者从市农机局了解到，今年永福县罗汉果生产全程机械化示范基地建设项目在自治区农机局获得立项，该项目总投资250万元，自治区财政补助100万元。建设内容主要包括引进环保节能型的烘干设备、新型罗汉果清选装备，环保的水肥一体化设施设备，包装生产线、基地机耕道扩建等。如果项目落成，必将有效提高该产业的生产效率，增加果农的生产效益。
4现代农机服务现代农业
记者从市农机局了解到，截至8月21日，桂林市共落实使用农机购置补贴资金750.923万元，完成绩效考评任务的96.3%。其中，使用中央资金750.923万元，全市17个县（区）共补贴各类农机具5569台套，受益农户5543户。
在农机化作业水平方面，全市共组织了31万台次各类耕种收机械开展作业服务，全市完成农作物机耕面积713.5万亩，占全年目标计划的72%。其中，水稻机耕面积302.6万亩，占全年目标计划的84.3%，水稻机插面积118.7万亩，占全年目标计划的79.1%。此外，今年培训农机人员3130人，上半年全市通过现场演示、讲座等方式普训农民达7600人。
虽然桂林市的农机推广取得一定成绩，但记者在采访中得知，农机推广工作仍然面临重重困难。比如适合产业发展和丘陵山区的农业机械进入补贴目录少，农机购置补贴资金使用逐年下降，还有县区农机人员老化，年轻技术力量薄弱，基层农机推广员苦于琐碎杂事，无力专职农机推广工作等。
市农机局负责人表示，目前我国农业生产已全面进入机械化作业为主的新阶段，农业机械化发展的内外部环境正在发生深刻变化。“要想加快实现农业现代化建设，必须大力发展农业机械化，积极探索适合桂林特点的农机化发展道路。以现代农机服务好现代农业，发挥‘小农机，大作为\’作用，强化农机购置补贴政策落实，提高农机装备数量和质量，抓好新机具、新技术的推广和农机实用技术的培训，促进桂林农业的现代化发展。”
记者刘舒慧文/摄
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