桂林市领导检查商超餐馆疫情防控和复工复产工作
本报讯（记者孙敏）3月2日，副市长钟洪带领工作组到桂林市各大商超市场及餐饮店检查疫情防控和复工复产工作情况。
在华荣超市西城路店、微笑堂商厦及超市，工作组详细询问超市货品供应、物流、员工返岗、防疫物资配备、政策落实等方面情况，以及目前经营销售和员工返岗过程中遇到的困难。工作组指出，商场、超市人流相对集中，必须要有应急预案；在做好商场超市消毒防疫的同时，要有计划安排员工安全轮岗，积极调动货源，确保供应充足、价格稳定。同时根据市场需要，主动开展线上线下销售，多渠道满足疫情防控期间市民生活需要。
受疫情影响，桂林各大餐馆目前还无法堂食营业，但不少餐馆积极开展外卖业务，陆续复工。在椿记烧鹅中山店、阿甘酒家解西店，一楼均设置了摊位，接受市民线上线下外卖点单业务。凡是进店消费者，必须在完成体温测量、酒精消毒双手的操作后，才可选购打包食品。
工作组指出，餐饮行业积极开展外卖业务，一方面有效拓展了线上业务，另一方面也能加快销售库存，减少企业损失。餐饮行业一定要严格按照要求做好食品安全卫生工作，相关部门要做好相关优惠政策的宣传，主动帮助企业解决发展中的困难和问题，助力企业做好复工复产。
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