桂海碑林博物馆寓教于乐迎中秋月饼模具刻上桂林石刻图案
桂海碑林博物馆面向广大青少年推出了“千里共婵娟”快乐中秋主题系列活动，孩子们正在学习用石刻图案的模具做月饼。通讯员金露摄
本报讯（记者梁亮）本月底，大家即将迎来中国的传统节日———中秋节。结合传统，桂海碑林博物馆面向广大青少年推出了“千里共婵娟”快乐中秋主题系列活动。与往年不同的是，该馆结合石刻文化特色，开发出一系列精美的石刻吉祥图案的月饼模具。
最近一次活动的地址就设在碑林博物馆的展厅中。一大早，展厅里就已经摆好了莲蓉、蛋黄、五仁等传统口味的月饼馅。活动开始前，讲解员向前来参加活动的家长及孩子们详细介绍中秋节来历、民间习俗和有关中秋的小故事。受邀前来的烘焙师傅，紧接着又为大家详细讲解并现场演示了月饼的制作步骤。小朋友们听得认认真真，不时拿手机出来拍照记录。
在亲手做月饼的环节中，孩子们戴上手套和口罩，照着师傅刚教的步骤动手做属于自己的个性月饼。面皮、馅料按比例称好、搓圆，再选一个桂海碑林特制的吉祥图案传统模具，压实、敲打、脱模，一个个可爱诱人的月饼就制作好了，看到自己的劳动成果，小朋友们的脸上露出了喜悦的笑容。月饼烤好了，小朋友们小心翼翼把月饼装好带回家，和家人一起分享在桂海碑林学到的中秋知识和这份节日的甜蜜。
记者从桂海碑林博物馆了解到，活动中使用的月饼模具雕刻图案，全部取材于该馆现存的石刻，代表吉祥寓意，表达美好祝愿。将这些图案用于制作月饼，一方面宣传了桂林悠久的石刻文化特色，一方面也充分发掘节日内涵，让青少年在亲手做月饼的过程中加强对传统手艺和习俗的了解。
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