“干杯，桂林！”——— 象山区第四届万福广场啤酒嘉年华走笔
啤酒节上，“酒友”们正在畅饮啤酒。记者韦莎妮娜摄
图为热闹的啤酒节现场。
图为啤酒节热闹的现场。
图为啤酒节上，市民们带着家人和朋友前来畅饮啤酒。记者韦莎妮娜摄
夜幕下，热闹的啤酒节欢乐启幕。(记者韦莎妮娜摄)
啤酒节开幕式上，精彩的文艺表演吸引了许多观众。(记者韦莎妮娜摄)
□本报记者韦莎妮娜通讯员李怡慧
写在前面：37摄氏度橙色高温预警，彻底搅热了桂林这座小城。在全民忙着“夕阳西下，空调、WiFi、西瓜”花式“战高温”的时候，象山区万福广场这几天却开启了“霸屏模式”。8月17日到20日，象山区第四届啤酒嘉年华欢乐启幕。短短4天，吸引了12万人次涌入广场畅饮啤酒，现场消耗啤酒共10吨。
夜幕之下，城南热土上流光溢彩，精彩好戏轮番登场，歌声、掌声、碰杯声、欢呼声不绝，似乎要放慢时光的步伐，让这场“仲夏夜之梦”迟一点再落幕。
现场直击：“带上XXXL号的胃，一杯再一杯”
8月17日晚，气温仍在32摄氏度徘徊。尽管高温让人汗如雨下，但仍然阻挡不住市民们热情的脚步。万福广场上，早早地就聚集了一堆堆的“酒友”。由于开幕当天恰逢七夕，不少市民都选择拿上花，带上自己的另一半，想给对方一个难忘的“中国情人节”。
时间来到20点，广场上LED倒计时牌在一刹那间亮起。“5、4、3、2、1！”伴随着全场整齐的倒数声，第四届啤酒嘉年华宣布启幕。一刹那间，火树银花，欢呼声如巨浪，点燃了夏季的夜空。
台上，充满“未来感”的太空舞蹈惹得摄影发烧友连连按下快门；时下在年轻人中流行的说唱，则将气氛推至高潮。随意慵懒的爵士和萨克斯，和微醺的气氛相得益彰。台下，每一桌都是“有酒有故事的人”。戴着金丝边眼镜、背着“上海”字样老式皮包的小伙子，一看就是文艺青年的模样。“去年微信里不是掀起了‘我有一壶酒，足以慰风尘\’古诗的接力嘛。那时候我一口气写了十多首。酒是人类最伟大的发明之一，能让人体味到狂喜，也能让人品尝落寞。能让人‘对影成三人，独酌无相亲\’，也能让人‘隔篱呼取尽馀杯\’。一杯酒有好多种喝法，也能喝出好多种情绪。”
而在另一桌，市民莫健华和朋友们就显然更“接地气”。上三扎啤酒，配着广场上买的麻辣小吃，一面擦着“瀑布汗”，一面直呼过瘾“我前几届啤酒节都来了，是‘铁粉\’！还有什么比夏天喝着冰漓泉、看美女、约三五‘狗肉\’一起撸串更爽的事情吗？”莫先生说，自己前几届都是喝得微醺才肯放杯子。这一届，几个朋友事先都约好了，要“不醉不归”。
啤酒节不仅是年轻人的“乐土”，也吸引了不少老年市民的参与。头发花白的练爷爷，就住在大风山附近。当天也带着老伴和女儿来到了现场。他笑着坦言自己对台上的RAP、Jazz之类的文艺表演一概看不懂，但就想来感受一下热闹的气氛。“我年轻的时候也特别能喝，几瓶啤酒不在话下。今天我们就坐在角落里，跟家人一起喝点，凑凑热闹。”
“没有XXXL号的胃，不要轻易来啤酒节。”上一届的一位“酒友”说出了不少人的心声。因为在这里，热闹的气氛会让人举杯不停，欲罢不能。借着杯中的啤酒，好友叙叙旧，情侣增进感情，家人和和美美，独酌体会人生……每个人都能从啤酒里，找到自己想要的东西。
不知不觉，已到子夜。街道上仍然可见手握啤酒，头戴发光头饰的人群“干杯，桂林！”浓浓的夜色下，依稀还能听到碰杯的声音。
启示录：“新文化IP”让老城“动静皆美”
4天入场12万人次，消耗啤酒10吨。如今，说起万福广场啤酒嘉年华，相信不少人都知道。经过四年的孕育与精耕细作，这个文化品牌已逐步深入人心，成为每年夏季市民们期盼的一场“盛会”。
“看电影要吃爆米花”“看演唱会要拿上荧光棒”。曾几何时，这些是“新鲜事物”，如今正逐渐演变成为一种“习惯”。这也正说明了，通过市场的培育，反复影响，人们是可以养成某种习惯，或者潜移默化地形成某种观念的。
近年来，“文化IP”这个词特别火。每个城市，都在寻找自己的特色，打造“文化IP”，并通过不断强化记忆，让其成为自己的特色。比如“食在广州”、“成都茶馆文化”等等。象山区作为城南大区，近年来商贸物流业迅速发展。“老城区”、“城徽区”的定位，已经不能再概括城区的气质。意识到这点的象山区，主动寻求起了新的定位和“文化IP”。在近几年热热闹闹地搞起了越野摩托车赛、万福广场啤酒嘉年华、万福广场音乐节、瓦窑工社艺术展览等活动，让整个城区显现出了勃勃生机。尤其是在活动策划上，结合年轻一代的文化特征，让越来越多的“80后”、“90后”甚至是“千禧一代”都参与到活动中来，进一步扩大了活动的影响力和知名度，塑造出了一张张充满年轻态的“文化名片”。
“既有山水之静美，又有时尚之动感”。在桂林市委、市政府发出“打造国际旅游胜地建设”的号召后，象山区抢抓机遇，给自己找到了这样的定位。如今，凭借着一个接一个的精彩策划，象山区形成了诸多传统和新兴的文化品牌，受众面广，基本涵盖了中老年到青少年。同时，这些文化品牌也为辖区带来了大批的财力、物力和人气。万福广场已经成为了城南商贸新地标，同时还于去年摘得AAA级景区的荣誉“和谐宜居”“幸福象山”“魅力之都”，已经借助着文化的“东风”，呼之欲出！
(本版图片除署名外均由万福广场提供)
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