广西壮寨：种田也是“风景线” 农耕文化旅游成富民大产业
种了一辈子田的壮族老汉廖道永没有想到，如今，春耕、夏作、秋收、冬藏……传统农耕文化吸引八方游客，火爆的农耕文化旅游成为富民大产业。
廖道永家住广西龙胜各族自治县龙脊镇平安村。在大山深处，壮族村民把寨子建在山脊上，梯田从山脚延伸到山顶。按照时令，眼下还不到春种的时候，但1万多亩梯田大多已翻犁完成并蓄满了水，远看如片片明镜。
平安村的壮族同胞过去穷，是因为种田；现在富，也因为种田，只是今昔“种法”不同。平安村党支部书记廖元壮介绍说，从困守薄田到发展特色农耕文化旅游，村里实现了脱贫致富的跨越，2017年村民人均纯收入近5万元。
廖道永回忆：二三十年前，一家人面朝黄土背朝天辛辛苦苦种一季水稻，亩产不过四五百斤。“过去青黄不接时，家里要短上一两个月的粮食，要么靠政府救济，要么硬着头皮去亲戚家借粮周转。”
“自从政府开始搞梯田旅游开发，情况就变了。”廖道永说，平安村的梯田景观和农耕文化名声越来越响亮，从四面八方来的游客越来越多，乡亲们的日子一天一天好起来。
据专家考证，平安村梯田有2000多年的历史。先民们为了解决粮源，在陡峭的山坡上开垦梯田种植水稻，逐渐形成了梯田景观。当地特色农耕文化也较为完整地保留下来。
1999年，平安村通了公路，“山门”大开。村民在政府引导下依托独特优势发展乡村旅游。海内外游客或在古朴的寨子里漫步，或登上山顶观赏梯田、山寨风光。目前，寨子有120多家旅馆和民宿客栈。每逢三月长发节、五月开耕节、六月梳秧节、七月晒衣节、十月开镰节等传统节日，寨子里的旅馆客栈家家爆满。
特色农耕文化旅游如何做到一年到头热度不减？廖道永说，“除了梯田风光，‘种田\’的吸引力也不小，从种到收十多道工序都有看头。有的游客看着看着就兴奋了，干脆下田体验一把。”
平安村的梯田大小相间。开耕时节，壮家人绚丽的服装与山色田园相映成趣，构成靓丽的风景。立春后，犁过的水田镜面一般；谷雨时节，绿绿的秧苗随风摇曳；秋日天高云淡，稻穗金黄……无论是翻耕、耙田、梳秧、插秧，还是割禾、脱粒、晒谷、入仓，都吸引游客。
廖道永的妻子廖昭敏性格开朗，快人快语。她告诉记者，儿子和女儿都已经大学毕业，儿子负责接送客人，远嫁到广州的女儿通过互联网处理来自海内外的订单，她自己管理客房和餐饮。“老头子嘛，还和过去一样种田。不种田怎么搞农耕文化旅游呢？”
说起上一年的收入，廖道永夫妇说，“没什么好打埋伏的”，从村里拿到旅游收入分红2万多元，种水稻有补贴，大头是家里的客栈生意，12间客房常常客满，一年下来总收入超过70万元。
新华社南宁3月2日电
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