出门时 市民穿戴严实防寒 在家里 大家围着火锅享美食活儿多“外卖小哥”干劲足 有保障 福利院的孩子“不怕冷” 寒潮到桂林“温暖生活”不降温
外出的老人给孩子裹上了“棉被”。记者苏文娟摄
市民在超市选购火锅类食材。记者刘净伶摄
菜市里，肉丸等火锅食材受欢迎。记者刘净伶摄
13日，随着冷雨的到来，号称今年的最强冷空气“杀”入桂林，白天气温从12日的两位数降至个位数，夜晚更是跌到4℃左右。
“最强冷空气”的到来，让市民们极速启动强力御寒措施，商场的“暖经济”升温，一些户外行业变得忙碌，特殊人群也得到了很好的照顾，桂林进入了集体御寒模式。
1、外出“全副武装”出行偏爱“铁包肉”
12日，市民外出还可以穿相对轻薄的衣服。13日，走在街上的行人已经是帽子、手套、厚衣服严阵以待了。
在中山北路、中山中路上，记者看到不少市民已经把自己裹得严严实实，戴上了厚厚的毛线帽子，穿上了羽绒服。市民曹女士虽然没有穿羽绒服，但棉衣、卫衣、羊毛衫、秋衣足足穿了4件。
“昨天还感觉不太冷，今天出门看到飘雨就知道有降温，差点被‘劝退’。”曹女士说，自己答应了朋友聚会，只好拿出加绒保暖秋衣和秋裤穿上，还贴了2片暖宝宝在身上。
在红岭路的万象城十字路口，等待通行的电动车一族都捂得严严实实，有的还戴上了防风镜。一些带小孩的家长，把小朋友包裹成一个“毛球”状，生怕被冷风吹到。临桂区山水路附近，和朋友一起看房的姜女士也穿上了厚厚的羽绒服。姜女士本来习惯骑电动车出门，但是下雨加上降温，最终选择叫网约车出行。
像姜女士一样，很多市民也因为天气太冷而选择了“铁包肉”出行。在三多路和桂林医学院附属医院附近停放出租车的地方，等客的出租车只有三辆车，比前段时间少很多。几位的哥说，天气太冷了，选择打车出行的人变多了。中午时分，在万象城地下停车场入口，很多车已经排成了长队等候入内，多辆滴滴车放下乘客后迅速离开。
跟出租车、滴滴出行“火热”形成鲜明对比的是共享单车“遇冷”，记者在三多路、四会路、中山中路、红岭路等共享单车停放点看到，车辆借出率非常低，一排排整齐地排列在路边。虽然13日当天有停雨的时段，但选择共享单车吹冷风出行的市民少之又少。
2、猪肉牛肉涨价火锅食材受捧
外面的天气冷了，回家就想吃口热腾腾的饭菜。记者13日走访了市民关心的菜市场，发现肉类食材价格有所上涨，蔬菜类价格平稳。
在西门菜市的猪肉摊位，已经做了5年生意的王先生介绍，五花肉是27元一斤，原来是25元一斤；猪排骨是30元一斤，原来是28元一斤，有小幅上涨。降温了，王先生反而觉得排骨好卖了，“大家都买回去做火锅。”
何女士在西门菜市经营猪肉买卖有20多年了。“不少人都买五花肉回家做腊肉，五花肉好卖了，生意反而好了。”何女士还预测，如果温度继续降，加上今年生猪的产量等因素，“猪肉价格可能还会涨”。
记者从西门菜市和乐群菜市了解到，牛肉的价格也有小幅上涨，从原来的50元一斤增加到53元一斤；牛排从38元一斤增加到40元一斤。曾女士做了20多年牛肉生意，她每天要卖掉2头牛。曾女士说，天气变冷了，大家就爱煲汤、吃火锅，买肉的人变多了，价格因此上涨。曾女士说，如果气温继续下降，寒潮影响交通的话，那么牛的运输和人工成本也会变高，价格也许还会涨。
肉价涨了，菜价却相对平稳。乐群菜市的季女士主要经营叶类菜，她告诉记者，叶菜类大多是本地供应，现摘现卖，13日价格还没有涨价，豌豆苗10元一斤，毛白菜3.5元一斤，油菜花5元一斤。不过，一旦温度持续走低，叶菜类应该也会涨价，油菜花会涨价到5.5元或者6元一斤。在某商场经营水果蔬菜的销售人员说，降温对商场的影响并不大，蔬果价格只有小幅度涨落。同样，经营肉类的销售人员也反映，受市场影响，超市买肉类的市民没有明显变化，“但买火锅类食材的市民变多了”。
在微笑堂商厦，记者发现超市入口的显眼位置，设置了“火锅食材推荐区”。
乐群菜市经营了30多年火锅汤菜、肉丸子的商贩李女士说，天冷了买酿肉丸子的市民变多了,她的生意变好了。采访时，李女士还多摆出了好几种肉丸供是市民选择，提升销量。
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