外婆家的侗族长桌宴

桂林晚报 2020-11-06 08:44 大字

因为我外婆家是少数民族中的侗族,所以过春节时会有一些不同的习俗,最特别的就是“长桌宴”。

每逢除夕那天,我们会早早起床,把家里家外打扫得干干净净的。中午开始杀鸡、杀鸭,准备下午的“长桌宴”。所谓的“长桌宴”,就是寨子里每家每户把桌椅拿到鼓楼前的广场上摆成一条“长龙”,桌子上摆上各种美食,是用来款待远道而来的客人和辛苦了一年的家人的。也称为“百家宴”。

每到这个时候,寨子里张灯结彩,热闹非凡。乡亲们都穿上了侗族特有的服装。舞草龙、芦笙演奏、侗族琵琶歌、斗春牛、踩歌堂……大家载歌载舞,那场面堪比小型春晚呀!说起草龙,不由得让我竖起大拇指来。这里的草龙都是寨子里的乡亲们用稻草手工一点一点地编织而成的,做工精细,惟妙惟肖,仿佛一条活的龙在空中飞舞。后来听外婆说,编织草龙是我们寨子一项独特的民间技艺呢!

待各项表演结束之后,“长桌宴”才正式开始。这会儿,长桌上已经摆放好了各式各样的美食:红烧肉、糖醋排骨、鱼香肉丝、香喷喷的五彩糯米饭……其中还有我们侗族“三宝”:酸肉、酸鱼、酸鸭。看得我直流口水,便狼吞虎咽地吃起来!饭桌上,人们你来我往,说着生活中发生的趣事,唱着我们侗族的祝酒歌。歌声、欢笑声回荡在夜空,连星星都舍不得眨眼,好像在认真地看着我们呢!

听完我的描述,你们有没有心动呀?明年春节,我在外婆家的寨子等你们哟!

临桂区桂康小学三(5)班莫振轩

指导老师植梁敏

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