血排和前腿肉价格略降快给餐桌添道硬菜吧

桂林晚报 2019-10-03 13:20 大字

本报讯（记者阳颜）昨天是国庆黄金周第二天，市民游客都迎来了探亲访友及消费的高峰，聚会总少不了一桌好菜，那么昨天的猪肉价格如何呢？昨天，记者从桂林市发改委价格监测和成本调查监审科获悉，该部门对桂林西门市场、乐群市场、家乐市场、临桂金山市场、七星区南城百货、秀峰区微笑堂、象山区百货大楼、七星区万达冠超市、叠彩区沃尔玛超市9家市场（超市）的血排、前腿肉、五花肉、梅头肉、筒骨、后腿肉、净瘦肉7个品种进行了猪肉价格监测。

截至昨天下午，监测数据显示，综合上述9家市场（超市）的猪肉售价，血排平均价格为32.1元/斤，前腿肉平均价格为27元/斤，五花肉平均价格为27.1元/斤，梅头肉平均价格为28.8元/斤，筒骨平均价格为22.4元/斤，后腿肉平均价格为24.8元/斤，净瘦肉平均价格为28.7元/斤。从价格上看，基本与前两日平均价格持平，血排、前腿肉的均价则比前两日略有下降。市民们不妨考虑为餐桌上添一道美味的红烧排骨、糖醋排骨，或者来点前腿肉黄焖、红烧。